酚类
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富含多酚类物质的食品是()
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酚类产品生产通常采用()压蒸馏。
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酚类消毒剂不包括()。
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酚类物质一般显碱性。
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在烟熏加工过程,产生酚类物质的作用()。
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酚类、烯醇类、芳胺类药物较易()。
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简述多酚类色素的概念。
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烟叶经过储存,多酚类物质含量()。
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上述消毒剂属于酚类的是()
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发酵的基质是多酚类,存在于细胞的液泡中,多酚类氧化酶存在于细胞的原生质中。()
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多酚类化合物主要包括()和()两大类。
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酚类药物主要通过何种途径降解()。
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酚类物质均具有()性,与碱起()反映。
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炼焦温度高,酚类产品()。
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测定酚类化合物,用氢氧化钠吸收液采集样品,在pH为(),有铁氰化钾存在的情况下,酚类化合物与4-氨基安替比林反应。
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,是卫生检验的重要项目哪些是4-氨基安替吡啉法测定挥发酚的优点?()
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酚类化合物由苯酚及其一系列酚的衍生物构成。因其沸点不同,根据酚类能否与水蒸气一起蒸出,分为挥发性酚和不挥发性酚,挥发性酚多指沸点在()℃下的酚类,通常属一元酚。
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方法灵敏、简便,测定的是酚类化合物的(),当酚类化合物浓度高时,可采用()比色法:浓度低时宜用()比色法。
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葡萄酒中的苦味物质是酚类或多酚类物质,特别是缩合单宁。( )
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酚类药物的降解主要途径是酚类药物的降解主要途径是()
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