（）的制作是将砖茶或沱茶煮沸，加一些酥油和少许盐巴，经充分打制而成。

相似题目

• 藏族人喝的酥油茶，是将从牛、羊奶中提炼出来的酥油和热茶一起，倒入特制筒中搅拌制成。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 泡夫制品是将黄油、水或牛奶煮沸后，烫制面粉，搅入鸡蛋等，先制作成面糊，再通过成形、（）而成的制品。

  A . A、烤制或炸制 B . B、蒸制 C . C、冷冻搅拌 D . D、蒸烤结合

  查看最佳答案

• 酥油花“年年花样不同”。塔尔寺设立了（）两个专门制作酥油花的机构，坚持保密制度，形成了竞争机制，催生出优秀的艺人和美轮美奂的作品。

  A . 前花院 B . 后花院 C . 上花院 D . 下花院

  查看最佳答案

• 熟硼砂的正确制作方法是将研磨后的硼砂（），煮沸后进行搅拌，直至冷却。

  A . A、加上烧碱，置于酒精灯上烧煮 B . B、置于明火烧 C . C、加上自来水，置于炉子上烧煮 D . D、加上烧碱，置于炉子上烧煮

  查看最佳答案

• 熟硼砂的正确制作方法是将研磨后的硼砂加上自来水，置于炉子上烧煮，煮沸后进行搅拌，直至冷却。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 1％淀粉指示剂的配制：在玛瑙研钵中将10g可溶性淀粉和0.05g碘化汞研磨，将此混合物贮存于干燥处。称取（）g混合物于研钵中，加少许蒸馏水研磨成糊状物，将其徐徐注入100mL（）的蒸馏水中，再继续煮沸5～10min，过虑后使用。

  查看最佳答案

• 藏族常用的茶叶有砖茶、沱茶、乌龙茶、黄茶等。

  查看最佳答案

• 10.85℃的水温比较适宜冲泡（ ）1 茯砖茶 2 石门银峰 3 沱茶 4 千两茶

  查看最佳答案