婴幼儿按供热能计算，三种产能营养素蛋白质、服肪和糖类之间正确的比例是

相似题目

• 幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中蛋白质所提供的热能占总热量的（）.

  A . A.12%~15% B . B.15%~20% C . C.20%~30% D . D.50%~60%

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• 某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。该部队膳食中蛋白质、脂肪和糖类供给热能的比例宜为（）

  A . A.10％～12％、20％～25％、65％～70％ B . 11％～13％、20％～25％、60％～70％ C . 12％～15％、20％～25％、60％～65％ D . 10％～15％、20％～25％、60％～70％ E . 12％～15％、25％～30％、55％～65％

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• 蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（）

  A、4、9、4kcal/g B、4、9、4kJ/g C、9、4、4kcal/g D、16.81、37.56、16.74kcal/g E、37.56、16.81、16.74kJ/g

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• 通常把糖类、脂类、蛋白质、维生素，无糖盐称为人体所必需的营养素。

  A . 正确 B . 错误

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• 六大营养素是：水、核苷酸、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。

  A . 正确 B . 错误

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• 六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质。

  A . 正确 B . 错误

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• 某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。该部队膳食中蛋白质、脂肪和糖类供给热能的比例宜为（）。

  A . A.10％～12％、20％～25％、65％～70％ B . 11％～13％、20％～25％、60％～70％ C . 12％～15％、20％～25％、60%～65％ D . 10％～15％、20％～25％、60％～70％ E . 12％～15％、25％～30％、55％～65％

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• 幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则，三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在（）

  A . 1：1：1 B . 1：2.5：3 C . 1：3：4 D . 1：1.5：4 E . 2：1.5：4

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• 女孩，3岁，体重15kg，其母来门诊咨询有关营养问题。 在幼儿膳食中，蛋白质、脂肪、糖类的供给量应占热量的百分比为（）

  A . 蛋白质15％脂肪50％糖类35％ B . 蛋白质35％脂肪15％糖类50％ C . 蛋白质50％脂肪35％糖类15％ D . 蛋白质35％脂肪50％糖类15％ E . 蛋白质15％脂肪35％糖类50％

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• 婴幼儿按供热能计算，三种营养素产能蛋白质、脂肪和糖类之间正确的比例是（）。

  A . 蛋白质占20%，脂肪占30%，糖类占50% B . 蛋白质占25%，脂肪占30%，糖类占45% C . 蛋白质占20%，脂肪占35%，糖类占45% D . 蛋白质占25%，脂肪占35%，糖类占40% E . 蛋白质占15%，脂肪占35%，糖类占50%

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• 人体所需要的热能来源于食物中糖类、脂肪和蛋白质。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体需要的能量，来自食物中的（）、脂类、蛋白质，因此这三大营养素被称为产能营养素。

  A . 碳水化合物 B . 矿物质 C . 膳食纤维 D . 维生素

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• 营养学上通常将蛋白质、脂肪和碳水化合物称为产能营养素。

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• 婴幼儿按供热能计算，三种营养素产能蛋白质、脂肪和糖类之间正确的比例是

  A.蛋白质占20％，脂肪占30％，糖类占50％ B.蛋白质占25％，脂肪占30％，糖类占45％ C.蛋白质占20％，脂肪占35％，糖类占45％ D.蛋白质占25％，脂肪占35％，糖类占40％ E.蛋白质占15％，脂肪占35％，糖类占50％

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• 幼儿所需各种营养素和热能相对比成人多，所以幼儿吃得就多。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 蛋白质、脂肪、碳水化合物是产能营养素。()

  对 错

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• 婴幼儿按供热能计算，三种产能营养素蛋白质、脂肪和糖类之间正确的比例是

  A．蛋白质占20%，脂肪占30%，糖类占50% B．蛋白质占25%，脂肪占30%，糖类占45% C．蛋白质占20%，脂肪占35%，糖类占45% D．蛋白质占25%，脂肪占35%，糖类占40% E．蛋白质占15%，脂肪占35%，糖类占50%

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• 下列关于营养物质的说法正确的是（　　） A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D．油脂有油和脂肪之分，都属于酯

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• 蛋白质、脂肪、碳水化合物是产能营养素。（）

  正确 错误

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• 人体所需的热能来源于食物巾的糖类、和蛋白质（）

  A．维生素 B．脂肪 C．无机盐 D．水

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• 人体所需要的热能是由（）中的蛋白质、脂肪、糖类转交成的

  A．食物 B．内食 C．粮食 D．饮水

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