某物料在干燥过程中达到临界含水量后的干燥时间过长,为提高干燥速率,下列措施中最为有效的是()。
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间歇恒定干燥时,如干燥介质中水汽分压增加,温度不变,则临界含水量Xc()
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物料在干燥过程中,若临界含水量值越大便会越早的转入降速干燥阶段,使在相同的干燥任务下所需的干燥时间越短。
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等速干燥阶段的干燥速率越大,临界含水量越高,降速阶段会较早开始。
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D-401干燥后的粉料含水量为0.8%。
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达到临界点后的料中的水分含量随干燥时间的延长所减少的幅度逐渐()。
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在工夫红茶干燥过程中,摊凉时间不宜过长,时间掌握在()。
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临界点是恒速干燥和降速干燥的分界点,其含水量Xc越大越好。
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在一定的干燥条件下,物料的临界含水量Cx随物料厚度增加而(),而所需干燥的时间增加。
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物料的临界含水量是划分等速干燥和降速干燥阶段的分界点。
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间歇干燥过程将湿物料由含水量0.25kg水/kg干料降至0.05 kg水/kg干料。已知水分在物料-空气之间的平衡含水量X*=0.007kg水/kg干料,物料的平衡分压保持pe=ps 的最小含水量X=0.2kg水/kg干料,干燥过程的临界含水量Xc=0.21kg水/kg干料,则降速段去除的结合含水量为______________。
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收获后的稻谷需干燥到一定含水量(约14.0%)以下方可长期保存。
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在常压间歇操作的厢式干燥器内干燥某种湿物料。每批操作处理湿基含水量为15%的湿物料500kg,物料提供的总干燥面积为40m<sup>2</sup>。经历4h后干燥产品中的含水量可达到要求。操作属于恒定干燥过程。由实验测得物料的临界含水量及平衡含水量分别为0.11kg水/kg绝干料及0.002kg水/kg绝干料。临界点的干燥速率为1kg水/(m<sup>2</sup>·h),降速阶段干燥速率线为直线。每批操作装卸物料时间为10min,求此干燥器的生产能力,以每昼夜(24h)获得的干燥产品质量计。
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在一定的干燥速率下,同一物料的厚度增加,物料的临界含水量______,干燥所需的时间______;干燥压力、物料厚度、物料与空气的接触方式及空气的湿度不变,提高空气的温度,则恒速段的干燥速率______,物料的临界含水量______,物料中的平衡水分______。
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已知某物料含水量X=0.4kg水.kg-1绝干料,从该物料干燥速率曲线可知:临界含水量Xc=0.25kg水.kg-1绝干料,平衡含水量X*=0.05kg 水.kg-1绝干料,则物料的非结合水分为__________,结合水分为__________,自由水分为___________,可除去的结合水分为________。
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在恒定干燥条件下干燥某湿物料,使物料由含水量X1=0.2干燥至X2=0.05所需时间为2.0 h。已知物料临界含水量Xc=0.15,平衡含水量X*=0.01,降速段干燥速率与含水量呈线性关系,则物料含水量由0.3降至0.02(均为干基含水量)所需的时间接近()。
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在恒定干燥条件下干燥某湿物料,使物料由含水量x1=0.2干燥至x2=0.05所需时间为2.0h。已知物料临界含水量xC=0.15,平衡含水量x*=0.01,降速段干燥速率与含水量呈线性关系,则物料含水量由0.3降至0.02(均为干基含水量)所需的时间接近()
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某物料在定态空气条件下作间歇干燥。已知恒速干燥阶段的干燥速率为1.1kg/(m<sup>2</sup>·h),每批物料的处理量为1000kg干料,干燥面积为55m<sup>2</sup>。试估计将物料从0.15kg水/kg干料干燥到0.005kg水/kg干料所需的时间。物料的平衡含水量为零,临界含水量为0.125kg水/kg干料。作为粗略估计,可设降速阶段的干燥速率与自由含水量成正比。
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间歇干燥过程将某湿物料由含水量0.25 kg水/kg绝干物料降至0.05 kg水/kg绝干物料.测出物料的平衡含水量X为0.007 kg水/kg绝干物料,物料的平衡分压保持pO=pS的最小含水量X=0.2 kg 水/kg绝干物料,干燥过程的临界含水量为XO=0.21 kg 水/kg绝干物料,则降速阶段除去的结合水量为________。
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某农产品经过m小时恒定干燥后,其含水量由X1=0.35kg/kg降至物料的临界含水量0.15kg/kg,物料平衡含水量为0.04kg/kg,干燥速率与物料的自由含水量X-X*成正比,Gc/(A*Uc)=21.5 h(Uc为临界干燥速度),下列说法正确的是哪个?
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在恒定干燥条件下,将含水20%的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为5%时,干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,并测得此时物料含水量为0.05 %,则物料的临界含水量为()
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在常压下以温度为20℃,湿度为0.008kg/(kg绝干气)的新鲜空气为干燥介质干燥某物料。空气在预热器中被加热后送入干燥器,离开干燥器时的温度为40℃(40℃水的饱和蒸气压为7.38kPa),相对湿度为70%。进干燥器的湿物料量0.28kg/s,温度为20℃,湿基含水量为40%,干燥后产品的湿基含水量为0.05,离开干燥器物料的温度为60℃,绝干物料的比热容为3.28kj/(kg绝干料·℃)。干
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(单选)临界含水量XC越高,则把物料含水量降至低于XC的某一值所需要的干燥时间()
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在恒定干燥条件下干燥某湿物料,湿物料处理量为5kg/㎡,干基含水量0.5,已知物料的临界含水量为0.15kg水/(kg绝干料),平衡含水量为0.02kg水/(kg绝干料),恒速段干燥速率为1.8kg/㎡·h,降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系,则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近()
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在恒定干燥条件下干燥某湿物料,湿物料处理量为5kg/㎡,干基含水量0.5,已知物料的临界含水量为0.15kg水/(kg绝干料),平衡含水量为0.02kg水/(kg绝干料),恒速段干燥速率为1.8kg/㎡·h,降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系,则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近()
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