我国供食用的牛中质量最好的是（）。
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食品的产品标准是由（）、技术标准、基础标准等组成，通常是以法律和管理条例的形式发布的，食品的产品标准适用供再加工或烹调后食用和可直接食用的加工食品，标准规定的质量指标用以确保食品质量的规范化。
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供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定，不按食品安全法规定执行。
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在家禽、猪、马和牛中，转化胡萝卜素为维生素A效率最高的是（）。
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我国目前食用的木本油料种植面积最大，品质最好的是（）。
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为保证食用油脂的卫生质量，我国规定油脂中的水分不得超过（）。
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我国（）法规定：应用抗生素五天的乳汁及变质乳不得供食用
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我国南北沿海均产海蜇，质量最好的是（）。
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根据宴席档次和菜肴质量的要求，将各种加工成形的原料加以适当的配合，供烹调或直接食用的（）称菜肴组配。
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我国海参中质量最好品种之一的是（）。
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根据菜肴质量的要求，将加工（）加以适当的配合，供烹调或直接食用的工艺过程称菜肴组配。
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我国海蛰质量最好的是（）。
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供食用的源于农业的初级产品（简称食用农产品）的质量安全管理，应遵守（）的规定。
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供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《食品安全法》。
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我国早在清朝初期将（ ）称为“蜜尖”，是朝廷贡品中的上品，专供皇帝食用。
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依据《旅客列车服务质量规范》：不对旅客评头论足，接班前和工作中不食用异味食品餐车对旅客供餐时，不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐
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不明原因突然死亡的牛、羊尸体应尽快剥皮，剃肉以备食用，以减少损失。此题为判断题(对，错)。
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披刀翅食用鲨鱼、鳐鱼的胸鳍制成的，质量最好。（）
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烹饪卫生质量是指烹饪原料经过烹调加工，制成供人类食用的食物时所达到的（）和卫生要求的程度
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食用菌是指可供食用的大型真菌，其供食用的部分是（）。
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证明可供人类食用或使用的出口动物产品、食品等经过卫生检验或检疫合格的证件的是（）
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均以地下茎供食用的是（）。
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为保证食用油脂的质量,我国规定油脂中的水分不得超过（)。
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哈士蟆油是()的干制品。鱼翅为鲨鱼鳐鱼的鳍干制而成，主要食用()。干贝由()风干制成，由()制成的干贝质量最好。
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"1238.我国供食用的牛中质量最好的是（）
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