培养基的配置一般分为进行配料和（）

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• 一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：（）。

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• 按工作过程分类，配料秤一般可分为连续式配料秤和（）.

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• 菜肴一般是由（）配料和调料构成的。

  A . 生料 B . 主料 C . 熟料 D . 原料

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• 一般来说，为培养提高新教师和经验缺乏的年轻教师宜进行（）。

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• 一般情况下，配置串口的中断和端口地址是在（）中进行的。

  A . BIOS中 B . DOS中 C . Windows系统中 D . 以上都是

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• 使用高压蒸汽灭菌器对试管培养基进行灭菌，一般使用的灭菌温度和时间或者压力是：（）

  A . 720C，10′ B . 62～650C，20～30′ C . 1300C，2″ D . 1210C，30′ E . 0.11Mpa，30′

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• 课堂教学观摩可分为（）观摩和（）观摩，（）观摩是有计划、有目的的观摩，一般来说，为培养提高新教师和教学经验欠缺的年轻教师宜进行（）观摩。

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• 分批式发酵菌体培养过程一般分为适应期，对数生长期，稳定期和什么四个阶段（）

  A . A、停滞期 B . B、静止期 C . C、加速器 D . D、死亡期

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• 一般发酵工艺过程按照培养基物理状态不同分为两大类，即（）发酵和（）发酵。

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• 在现场对配料称一般只进行静态检定，主要（）.

  A . 空称稳定性检定 B . 最大称量时漂及回零变差检定 C . 各称点的显示值及重复性 D . 偏载性能检定

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• 一般发酵工艺过程按照培养基物理状态不同分为两大类，即（）和液态发酵。

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• 按照技术配置的不同，公路运输可以分为一般运输和快速运输。

  A . 正确 B . 错误

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• 在USBMODEM终端设备安装后一般需要进行（）和VCI值的配置。

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• 配合饲料根据粉碎和配料的组合形式分为3种：（）。

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• 灰斗加热方式一般分为（）和（）两种，采用电加热时一般不同时配置（），因为电加热器易受仓振破坏失去加热作用。

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• 回潮加料储料插是相应加料工艺配置的设备，为满足不足牌号的配料需要，一般最少需配（）加料桶。

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• 根据配料中主要成分含量、调糊和造型操作的特点，一般可分为（）、（）、（）和（）等。

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• 按照技术配置的不同，公路运输可以分为一般运输和快速运输。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为： 蔬菜汁、混合蔬菜汁、发酵蔬菜汁。()

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• 配菜间在配置配料、小料时的做法是（)。

  A．菜点制作时临时配置 B．按原料种类分类盛放 C．和所配菜点盛放一起 D．两类分别盛放

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• 5、根据外植体的不同，一般可以将植物组织培养分为：植株培养、胚胎培养、器官培养、组织培养、细胞培养和____培养。

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• 企业宽带分为（)和（)，以差异化上下行带宽配置进行区分

  A．极速快带 B．精品专线 C．精品宽带 D．商务快线

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