甲烷发酵是指有机酸、醇等化合物在细菌作用下，转化为 ，进而经产甲烷菌作用产生甲烷。
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植物的碳素同化作用有细菌光合作用.化能合成作用及绿色植物的光合作用，它们的实质都是把无机碳转化为有机化合物。
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与人类所处的依靠氧气和光合作用的生物圈不同，深海的“黑暗生物圈”的生存并不依赖阳光，而是以地热能为基础，通过化合作用将硫细菌转化为有机质。潜入深海，可以让我们看到一个常识以外的世界，这表明（）
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氮测定法系指将供试品在硫酸及催化剂作用下，经强热分解使有机氮转化为（）。
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氧消化是指在厌氧微生物的作用下，有控制地使废物中可生物降解的有机物转化为甲烷、二氧化碳和稳定物质的生物化学过程，也称为甲烷发酵。其优点是能将废弃物中生物能转化为易于使用、高燃烧值的（），不需要通风设备，设施较简单，运行成本低，较为节能，消化后得到的沼渣性质稳定，还可作农肥、饲料和堆肥原料。
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促使有机质转化成石油的因素有细菌作用、温度作用、压力作用、（）作用等。
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天然气的成因，有机学说认为，在还原环境中，有机质在温度、压力、细菌、（）等作用下，慢慢转化成了油和气。
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醇胺的降解产物只包括在CO2、氧、某些有机硫化物及高温等因素的作用下转化为失去活性成为有害的物质。
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某糖厂每天产生C30H60O25含量为50000mg/L的废液200m3，拟进行厌氧发酵处理，不考虑细菌生长所需的有机物及CH4、CO2在发酵液中的溶解，甲烷含量为60%，试计算废液的甲烷产量是（）
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在发酵面团中，面粉在淀粉酶和糖化酶的作用下可转化成糖，这种转化糖的能力成为面粉的（）。
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酵母是面包生产中的基本配料，主要作用是将可发酵的碳水化合物转化成为乳糖和酒精。
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（）是将有机化合物在缺氧的条件下利用热能使化合物的化学键断裂，由大分子量的有机化合物转化成小分子量的燃料气、液状物（油、油脂等）及焦炭等。
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废水厌氧生物处理是指在缺氧条件下通过厌氧微生物（包括兼氧微生物）的作用，将废水中的各种复杂有机物分解转化成（）。
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含碳化合物的厌氧分解过程中，在产酸细菌的作用下，生成有机酸、醇等中间产物，然后在（）；（）及产甲烷细菌细菌的作用下，生成乙酸、甲酸、氢气和二氧化碳及甲烷。
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根据有机固体废物厌氧发酵的液化阶段、产酸阶段和产甲烷阶段三阶段理论，有机物在产氢产乙酸类细菌作用下生成的产物有（）
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沼气发酵是指有机物在厌氧条件下，通过单一细菌的分解代谢，最终产生沼气的过程。
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有机含氮化合物中氮的测定时，消化是指在催化剂作用下（）的过程。
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从沼气生产技术的角度来说，发酵是指在厌氧条件下，利用厌氧微生物，特别是（）新陈代谢的生理功能，将有机物转化成沼气的整个工艺生产过程。
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某工厂每天排出有机废物的COD总量为6000kg，将这些有机废物投加到厌氧发酵设备中，假设厌氧发酵设备每天排出的残余物中COD量为1800kg，所产沼气中的甲烷含量为65%，标准状态下理论产甲烷量为0.35m3/kgCOD，忽略厌氧发酵中每日合成细胞的量，则每天的理论产沼气量为（）
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厌氧发酵是指在厌氧微生物的作用下，有控制地使废物中可生物降解的有机物，转化为_________、_________和_________的生物化学过程。
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甲烷发酵是指有机酸、醇等化合物在细菌作用下，被转化为___，进而经产甲烷菌作用产生甲烷。
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矿化作用是指有机物在微生物的作用下彻底分解为 H 2O 、 CO 2和简单的无机化合物的过程，是彻底的生物降解（终极降解 ) ，可从根本上清除有毒物质的环境污染。
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：地球表面的绿色植物通过光合作用，将太阳的辐射能量转化成能被其他生物利用的有机化合能。下面的说法错误的是：
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垃圾填埋场是厌氧细菌的滋生地，会产生大量甲烷。甲烷的温室效应比二氧化碳更强，尽管可以将其捕捉并转化为能源，但是即使最高效的回收系统，仍有高达10%的甲烷发生逃逸。由于垃圾填埋场产生的甲烷大部分来自有机废弃物，因此可以用更绿色的方式处理，最简单的方法就是堆肥。实际上，垃圾填埋场里三分之二的垃圾可以堆肥，这就大大减少了甲烷的产量。由于堆肥过程中会产生高温、高压，有机废弃物中的碳可能部分转化为二氧化碳和一氧化碳。所以我们可以考虑将这些有机物重新组合成液态燃料(乙醇或甲醇)，或用作其他工业原料。
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在发酵面团中，面粉在（）和糖化酶的作用下可转化成糖，这种转化糖的能力称为面粉的糖化力
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