如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？（)

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  A . 不需设有方便截断电源的设备 B . 设有方便截断电源的设备 C . 不需使用合规格的插头来连接电源

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  A . 立即盖上锅盖及将炉火关掉 B . 立即倒进清水将油降温 C . 倒进更多酱油来将油降温

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• 油锅着火时，正确的灭火方法是沿着锅壁缓慢地倒入冷水，防止飞滅。

  A . 正确 B . 错误

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  A . 将门和窗打开，立即致电119 B . 将门关上，用毛毡将门底的空隙塞住，立即致电119及走向近街的窗前呼救 C . 立即躺下，用纤维织物包住身体在地上滚动

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  A . A．计算平均数和标准差 B . B．方差分析 C . C．t检验 D . D．等级相关分析 E . E．以上都是

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• 油锅着火时，正确的灭火方法是（）。

  A . 用水浇 B . 用锅盖盖灭 C . 赶快去端油锅 D . 用油浇

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  A . 计算均数及标准差 B . 计算率和相对比 C . 方差分析 D . 秩和检验 E . 直线相关分析

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  A . A．心功能Ⅲ级患者于早孕时应给予保胎治疗 B . B．急性心力衰竭发生时应立即终止妊娠 C . C．发生急性心力衰竭时应用速尿利尿 D . D．发生产后出血时应给予静脉推注麦角新碱 E . E．产程开始时即给予抗生素预防感染

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• 下列哪一项是当少量化学品溅入眼睛的实时处理方法?

  A . 滴眼药水 B . 报警 C . 用大量清水洗眼

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• 关于计量资料的处理方法，下列哪一项是不合适的()

  A . A．计算均数及标准差 B . B．计算率和相对比 C . C．方差分析 D . D．秩和检验 E . E．直线相关分析

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• 下列哪一项是电动工具的正确处理方法（）

  A . 设有方便截断电源之设备 B . 不须使用合规格之插头来接驳电源 C . 不须设有方便截断电源之设备 D . 可使用破损之插头来接驳电源

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• 烧菜时油锅着火，正确的扑救方法为（）

  A . 用水扑救 B . 直接用手把锅端离火源 C . 拿起锅盖盖上油锅 D . 关闭电源

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• 关于烧伤创面的处理，下列哪一项是不正确的()

  A . A．小面积浅Ⅱ度烧伤用包扎疗法时应经常换药 B . B．深度烧伤多采用早期切痂或削痂，并立即植皮 C . C．深度烧伤在清创后可涂磺胺嘧啶银 D . D．Ⅰ度烧伤一般无需特殊处理 E . E．包扎疗法在渗出期，伤后48小时首次换药

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• 炒菜时，油锅内着火了，应如何正确处理？（）

  A . A．迅速盖上锅盖 B . B．迅速往油锅里倒凉水 C . C．迅速往油锅里倒蔬菜

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• 关于计数资料的处理方法，下列哪一项是不可能的（）

  A . 计算平均数和标准差 B . 方差分析 C . t检验 D . 等级相关分析 E . 以上都是

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• 对于计数资料的处理方法，下列哪一项是不可能的（）

  A . 方差分析 B . 计算平均数和标准差 C . t检验 D . 等级相关分析 E . 以上都为

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• 如果油锅着火，怎样做是正确的扑救方法？

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• 如果油锅着火，怎样做是正确的扑救方法？（）

  A . 用水扑救 B . 直接用手去端锅 C . 立即拿起锅盖把油锅盖上 D . 将切好的菜放入锅内

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• 油锅着火时，正确的灭火方法是：（）

  A . A、用水浇 B . B、用锅盖盖灭 C . C、赶快去端油锅

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• 厨房员工应循下列哪一项做法，来减低食物放入滚油时，因水份所溅射的热油触及身体？（）

  A . 尽量保持食物干身，及离炸锅少许 B . 放一镬盖在附近，随时用来遮挡 C . 加强抽气扇的抽气量

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  A . 潜行分离 B . 减张缝合 C . 应用辅助减张法 D . 附加切口 E . 尽力拉拢缝合

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  A . A．方差分析 B . B．计算平均数和标准差 C . C．t检验 D . D．等级相关分析 E . E．以上都为

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  A、用水浇 B、用锅盖盖灭 C、赶快去端油锅

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