生产性冷库
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食品储存冷库中的冷冻库也叫低温冷库。
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某装配冷库储藏蔬菜，冷库公称容积为500m3，冷库计算吨位按规范，体积利用系数为0.4.其每天最大蔬菜进货量应是（）
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有—台放置于室外的冷库，从减小冷库冷量损失的角度出发，冷库外壳颜色应涂成深色还是浅色？
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冷库的生产附属建筑包括（）。
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在冷库的附属建筑，（）是冷库的主要动力车是。
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肉类生产性冷库的生产流程为，（）→凉肉间→冻结间→包装间→冷藏间→站台。
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甲、乙两个冷库，甲冷库的温度是-10℃，乙冷库的温度是-12℃．（）冷库的温度高一些。
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鱼类生产性冷库的生产流程为：理鱼间→冻结间→脱盘间→（）→站台。
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当装配式冷库库板长度或高度大于（）时，冷库需要采取加强措施，使用加强角钢在库体中央加强冷库的整体结构。
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冷库安装时，冷库门口侧离墙面有≥（）mm的操作距离。
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贮存要求应设置与生产能力相适应的（）和（）。新鲜果、蔬原料应贮存于（）、（）的场地，地面平整，有一定坡度，便于清洗、排水，及时剔出腐败、霉烂原料，将其集中到指定地点，按规定方法处理，防止（）和其他原料。各类冷库，应根据不同要求，按规定的（）贮存。其他原材料场地和仓库，应地面平整，便于通风换气，有防鼠、防虫设施。
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鱼类生产性冷库的生产流程为：理鱼间→冻结间→（）→冷藏间→站台。
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甲种植萝卜，乙请人在甲租赁的冷库前建起障碍物，致使甲生产的萝卡无法冷藏而大量腐烂，乙此后又连续四次故意制造障碍物，妨碍甲车辆通行，给甲造成较大损失乙某的行为（）
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生产性冷库的结冻能力（）其冷藏能力。
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某冷冻设备厂专门为冷库生产冷冻设备，该企业适宜采取的产品性能战略应是（）。
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生产性冷库主要是建筑在货源比较（）的产区，作为肉、禽、蛋、鱼、水果和蔬菜等加工厂的冷冻车间使用。
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冷库的选用必须考虑冷库的（）
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某饭店把厨房用冷库定期除冰霜也写入冷库操作规程。（)
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医疗器械生产企业和批发企业应根据生产、经营的品种和规模，配备相适应的冷库(冷藏库或冷冻库)及冷藏车或冷藏箱(保温箱)等设施设备。此题为判断题(对，错)。
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【多选题】按冷库结构形式分类，冷库可以分为哪几种
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按冷库内冷分配器的形式可分为排管冷库和冷风机冷库，果品蔬菜保鲜一般用（）。
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出口肉类产品运抵中转冷库时应当向主管海关申报，并凭生产企业所在地海关签发的检验检疫证单监督出口肉类产品入库（）
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预冷猪胴体，含半片，在冷库/仓库内0℃～4℃的储存环境下，其保质期是以猪身生产章后日起算（）
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补充六章 1 节冷藏 仓库的类型 根据其规模的差异分为大型冷库（）、中型冷库 和小型冷库
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