服务员在为宾客上菜时，要先向宾客介绍菜的（）。
相似题目
-
对性急求快的就餐宾客在上菜时要突出一个“快”字，这类客人一般在价格、品种上比较计较。
-
西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。
-
当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。
-
茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行（）礼，以示敬意。
-
在为宾客上有佐料的菜时，要先向宾客征询意见，然后再上。
-
参加宴会，切记不要迟到。迟到是对主人和先到宾客的不尊重。万一迟到了，在坐下之前，要先向所有在场的人微笑打招呼，同时还要表示（）。
-
传菜员在传菜时要与厨房密切配合，对宾客的（）均需确实掌握，避免上菜时机不对，太快或太慢，影响宾客用餐的情绪。
-
在为他人作介绍时，应当先向年轻者介绍年长者。
-
山西人招待宾客时，上菜的道数常以（）为计量单位。
-
在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。
-
前台在为宾客提供留言服务时，操作不符合标准的是哪项（）？
-
俄式服务讲究右上右撤，一般从宾客的右边上菜盘和分菜，操作按照逆时针方向。
-
在为宾客引路指示方向时，下列举止不妥当的是（）。
-
在为VIP宾客提供服务时，应选用高档名贵茶具。
-
如果在为宾客服务时，遇到自己没把握的事应（）
-
如果宾客问服务人员为什么服务要先宾后主，怎么回答？
-
在为VIP宾客提供服务时，茶具应（），并提前20分钟将茶品、茶具摆好。
-
法式服务中，服务员用左手从宾客左侧上菜，用右手从宾客右侧撤盘。
-
茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行合十礼，以示敬意。
-
当宾客入座后,服务员将茶单（）,并适时地为宾客 介绍茶叶,由宾客自已选定
-
我国是一个多宗教信奉的国家，从事茶艺馆服务接待的工作人员，要了解宗教常识，以便更好地为信奉不同宗教的宾客提供贴切、周到的服务。茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时，以下做法不对的有（）
-
家政服务员在开启大门引导宾客时，要以亲切的态度先向客人礼貌问候（)。
-
在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客的等级和茶艺馆的规定配备（）
-
茶艺服务人员在为（）宾客服务时，尽量当着宾客的面冲洗杯子，以示清洁。为宾客端茶时要用双手