泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得（）。
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泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具，其中花茶应选用较大的瓷壶，乌龙茶宜选用紫砂茶壶。
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茶汤色泽与泡茶用水的温度无关。
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玻璃杯冲泡绿茶优点：玻璃杯（），茶汤的鲜艳色泽，茶叶在冲泡过程中上下浮动叶片舒展都可一览无余，观赏性强；缺点：易碎、烫手。
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红茶类属于全发酵茶类，茶叶颜色深褐油亮，茶汤色泽（）。
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在选择泡茶用水时，我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用（）。
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井水属于地下水，当井水受到盐碱地表水污染时，用于泡茶茶汤品质（）。
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茶艺中泡茶时将茶汤倒在紫砂壶外壁，日久后壶的色泽会变得（）。
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用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质()。
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茶黄素、茶红素、茶褐素等水溶性色素,是决定茶汤色泽的成分。
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古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质（ ）。
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泡茶用水的温度越高，茶汤的品质越好。
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壶的清洗：冲泡茶后的茶壶，首先去茶渣，再用热水清洗一次壶底；清洗后盖好壶盖，由壶外浇水，赶走壶内水汽，可兼收养壶和清洁的双重效果。
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乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是（ ）。
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青茶类属于半发酵茶，俗称乌龙茶。种类繁多，这种茶呈深绿色或青褐色，泡茶来的茶汤则是蜜绿色或蜜黄色。我国的福建是产乌龙茶的大省，福建产的乌龙茶有（）
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制备沸水的壶忌用黄铜或铁的壶，以防异味或影响茶汤色泽。（)
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壶的清洗：冲泡茶后的茶壶，首先去茶渣，再用热水清洗一次壶底;清洗后盖好壶盖，由壶外浇水，赶走壶内水汽，可兼收养壶和清洁的双重效果。()
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泡茶用山水，茶汤品质较好。（)
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酒经过陈酿后___和一生成酯类变得芳香醇和，酒成熟、清亮透明、色泽优美。()
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城市茶艺馆用雨水泡茶,茶汤质量较好（）
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福建乌龙茶冲泡过程中，斟茶时,用开水“高冲”入茶壶后，大约浸泡1分钟后，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。（)
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下列那些术语是描述绿茶茶汤色泽的（)。
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工欲善其事,必先利其器。选择一把好的茶壶是泡一壶好茶的先决条件,而一把茶壶是否适用,取决于用之（）等方面操作的便利度及茶水有无滴漏。1置茶2泡茶3分茶4清洗5置放
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形成绿茶茶汤色泽特征的主要物质是（）
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红茶属全发酵茶类，其茶叶色泽深红,茶汤呈红色。（)
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