使用电火锅加热牛奶，豆浆等易粘性食品时使用后，请将锅底清理干净后，才能再次使用，否则易损坏（）。
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许多生的食品，特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被（）污染，彻底加热可杀灭。
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“鸳鸯火锅“是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分，一边放清汤卤，一边放红汤卤。清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同，但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油，清汤卤则没有。小红在使用这种火锅时，发现两边加热情况相同，但红汤卤一侧首先沸腾，则下列说法不正确的是（）
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微波炉加热食品时，一定要选用耐热的，最好有标明“徼波炉通用”宇样的器皿。下列哪种器皿不可以使用？（）
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肺源性心脏病时使用利用剂(如呋噻米等易导致)()
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在微波炉内加热食品时应使用专用金属容器。
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在美国，学术界、工商界、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一种 更健康的选择。不过，绝大多数西方人很不喜欢豆味，所以美国的豆浆有进一步去除或掩盖豆味的操作，而中国人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。对奶味的偏好和对豆味的排斥，是豆浆在西方不够受欢迎的主要原因。此外，豆浆在保存过程中比牛奶容易发生聚集下沉，这也给豆浆成为牛奶那样的方便食品带来了难度。保存难度高，加上市场需求量不是那么大，导致美国豆浆的价格远远高于牛奶。 对这段文字的主旨概括最准确的是（ ）。
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烟花爆竹药剂在热(直接加热、高温、热辐射、电火花、火焰等)能作用下，发生爆炸变化的能力称为炸药的热感度，在使用上常以炸药的（ ）来表示。
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电火花检漏仪使用后要存放在（）的环境里。
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使用豆浆机研磨时，必须确保豆浆机摆放平衡，否则容易造成机器快速磨损。
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为什么不宜使用铜器加热或煮牛奶？
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使用充氮保养的锅炉启运时将锅水放尽，重新上水，在上水和生火过程中，将氮气排至（）。
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甲公司是《保护工业产权巴黎公约》成员国A国的企业，于2012年8月1日向A国在牛奶产品上申请注册“白雪”商标被受理后，又于2013年5月30日向我国商标局申请注册“白雪”商标，核定使用在牛奶、糕点和食品容器这三类商品上。下列哪些说法是错误的（）
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自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供者应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
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豆浆必须煮透后喝，豆浆加热出现泡沫后，要再充分（）10分钟才算好。
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豆浆属于乳类食品，可与鸡蛋同时使用。
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豆浆含钙量与牛奶相近,老年人可用豆浆代替牛奶。( )
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冬季气温较低，视情况可以使用照明器烘烤、取暖，使用电炉和其他加热电器加热食品。此题为判断题(对，错)。
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◑含钙丰富的食品是◑A.牛奶◑B.鸡蛋◑C.猪肝◑D.海蛎◑E.豆浆
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匹餐早餐食用热的谷物食品时，需配加热牛奶和糖（）
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使用充氮保养的锅炉启运时将锅水放尽，重新上水，在上水和生火过程中，将（)排至大气。
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《铁路动车快餐盒饭食品安全控制要求》使用微波炉加热冷藏盒饭时，每次加热盒饭叠放不超过（）层；根据食品初始温度、微波炉功率大小和使用挡位不同加热时间控制在2～5分钟，确保加热后食品中心温度达到（）以上。（应知应会-铁办劳卫（2013）19号）
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2019年2月，某火锅店老板王某因使用“口水油”被检察院以生产、销售有毒、有害食品罪批准逮捕。该火锅店侵害了顾客的（)。
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1、请将下列中文句子翻译成法语： 早餐时，我吃面包，喝咖啡，我不喝牛奶，我更喜欢咖啡。
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某品牌豆浆机，采用微电脑控制，放入适量黄豆和水后按启动按钮，内部旋转刀片开始高速旋转打碎黄豆，然后内置加热器在加热煮熟豆浆后关闭。关于该豆浆机控制系统，下列说法正确的是（）
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