营养调查的目的是（）
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1992年全国营养调查结果显示，我国居民摄入量较低的营养素是钙、（）和维生素B2。
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居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。WHO建议成人肥胖的诊断指标，体质指数（BMI）应（）。
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适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是（）
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居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。皮褶厚度测量部位为（）。
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2002年中国居民营养与健康现状调查结果表明微量营养素缺乏仍是城乡普遍存在的问题，其中（）缺乏最为突出。
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为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段满足上述目的常用的营养强化剂是（）
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体格检查是营养调查评价的主要内容之一，包括人体测量和（）两个部分。
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中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括（）。
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中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括（）
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下列利用营养调查不能分析评价的问题是（）
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为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段。其目的之一是（）。
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居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。WHO建议成人肥胖的诊断指标，体质指数（BMI）应（）
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营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是（）。
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下列利用营养调查不能分析评价的问题是（）。
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据我国营养调查，（）和胡萝卜素是我们膳食中摄入量最缺乏的一种营养素。
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营养调查中生化检查的目的是（）。
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了解就餐人员的（）是营养配餐员进行市场调查的目的和内容。
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居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。WHO主张评价儿童当前营养状况的指标是（）。
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为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段。满足上述目的常用的营养强化剂是（）。
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居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。
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