河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。

相似题目

• 关于河豚鱼中毒，哪项不是其治疗方法

  A . A、催吐、洗胃、导泻 B . B、1%盐酸士的宁肌注或皮下注射 C . C、呼吸麻痹时可实施机械通气 D . D、碳酸氢钠静滴

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• 河豚毒素主要存在于河豚鱼的（）。

  A . A、肌肉 B . B、内脏 C . C、肝、卵巢 D . D、血液 E . E、皮肤、血液

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• 河豚鱼的哪种器官河豚毒素含量最高（）。

  A . 皮肤 B . 眼睛 C . 卵巢 D . 肾脏 E . 血液

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• 河豚鱼中含的河豚毒素是（）

  A . 导致神经中枢及末梢麻痹的毒素 B . 一种过敏性物质，可引起变态反应 C . 较稳定，但煮沸可解毒 D . 鱼肉中毒性最强，肝次之，卵最弱 E . -种过敏性物质，不能引起变态反应

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• 在河豚鱼体内，河豚毒素含量最高的是：（）

  A . A．肝脏 B . B．卵巢 C . C．皮肤 D . D．血液

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• 河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素，一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素（）变化，是食用河豚鱼中毒的主要原因。

  A . A、几乎无 B . B、有一点 C . C、有 D . D、完全

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• 关于河豚鱼中毒，哪项不是其治疗方法（）。

  A . A.催吐、洗胃、导泻 B . B.1%盐酸士的宁肌注或皮下注射 C . C.呼吸麻痹时可实施机械通气 D . D.碳酸氢钠静滴

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• 河豚毒素是一种

  A . A．麻醉剂 B . B．腐蚀剂 C . C．神经毒 D . D．内毒素

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• 河豚鱼产生河豚毒素的特点是（）毒性最强。

  A . A、春夏季节、交配阶段 B . B、夏秋阶段、交配阶段 C . C、春夏季节、卵巢孕育阶段 D . D、冬季、卵巢孕育阶段

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• 河豚鱼有毒物质为河豚毒素，（）和卵巢的毒性最大。

  A . 肝脏 B . 肌肉 C . 皮肤 D . 血液

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• 河豚鱼身体浑圆，虽然长得很可爱，但是毒性很强，上海禁止吃河豚鱼。

  A . 正确 B . 错误

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• 河豚鱼有剧毒，（）食用。

  A . A、可以少量 B . B、可以加熟 C . C、要小心 D . D、成人可以少量

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• 河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏（过冬的狼和狗肝脏）、腺体（甲状腺等）所引起的食物中毒是（）。

  A . 植物性食物中毒 B . 动物性食物中毒 C . 化学毒剂中毒

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• 河豚鱼的河豚毒素遍布鱼的全身，其毒性最强的部位是（）

  A . A、肾 B . B、皮 C . C、肌肉 D . D、肝脏

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• 河豚鱼中含的河豚毒素是（）。

  A . A.一种过敏性物质，可引起过敏反应 B . B.导致神经中枢及神经末梢麻痹的毒素 C . C.较稳定的，煮沸可解毒 D . D.胃肠道毒素，引起腹泻

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• 在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）。

  A、肝脏 B、卵巢 C、皮肤 D、血液

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• 关于食用河豚鱼中毒的说法，以下错误的是（）

  A . 河豚毒素主要作用于神经系统 B . 无特效解毒药 C . 夏季是河豚鱼最活跃的季节，最容易发生中毒 D . 一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼 E . 河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

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• 河豚毒素是一种很强的（）。

  A . A．神经毒素 B . B．消化管毒素 C . C．溶血性毒素 D . D．肝肾损害毒素

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• 河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素，一般家庭的烹调加热 可使 河豚毒素 _______ 失活 。

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• 河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）

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• 造成河豚有毒的“河豚毒素假交替单胞菌”是一种（）

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• 河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素，一般家庭的烹调加热可使河豚毒素_______失活。

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• 关于河豚鱼的正确叙述是体形呈纺锤圆筒形、海洋鱼类品种、产卵期间毒性最强，（）时节洄游到河口处产卵。

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