1、常用的防腐剂有那些？简述苯甲酸测定的基本原理？

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  A . 正确 B . 错误

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  A . A.霉菌 B . B.酵母菌 C . C.芽孢菌 D . D.产酸菌

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  A . 5% B . 1% C .  0.1% D . 0.01%

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  下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是() A．苯甲酸为一种常用防腐剂，一般用量为0．1％-0．25％ B．苯甲酸与苯甲酸钠的作用机制相同 C．苯甲酸与苯甲酸钠的抑菌能力相同 D．本品在高于pH4的溶液中作用更好 E．本品在低于pH4的溶液中作用更好

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