20、鸡尾酒种类繁多，配方各异，其色、香、味兼备， 盛载考究，装饰华丽、圆润。
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（）原料具有化妆品成型、稳定或赋予其色、香等作用。在化妆品配方中用量不大，但极为重要。
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让客人了解鸡尾酒配方是酒水单的主要作用之一。
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配方中所选用的材料品种、用不同会产生（）性能各异的橡胶制品。
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食品焙烤过程中，由于发生羰氨反应，产生褐色物质，虽然使其色、香、味发生改变，但（）失去营养价值，所以应注意控制焙烤温度和糖的用量。
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下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分（）
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鸡尾酒的创作一般包括立意、选料、制定配方、调制、装饰等几个步骤。
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鸡尾酒是一种色、香、味、形、意俱佳的艺术饮品。
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中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。
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小麦熟食品质测定中对照参考样品应选择（）发芽率在50％～60％、脂肪酸值在20mg/100g左右的小麦，经品评人员评品后，选择出色、香、味正常，综合评分在70分左右的试样1份，作为品尝评分的参考样品。
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在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是（）。
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中国菜肴总的特点是：色、香、味、形、器具佳、品种繁多，风味独特，烹调技法变化多端，运用灵活。
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餐饮实物不仅可以满足宾客最基本的（），还可以从其色、香、味、形、（）、（）、（）上使宾客得到感官上的享受。
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配方中所选用的材料品种、用量不同会产生（）性能各异的橡胶制品。
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著名的鸡尾酒，曼哈顿（MAHATTAN）的配方酒是（）
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标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量，鸡尾酒的名称以及（）、（）和（）组成。
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初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。
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鸡尾酒配方越多越好。()
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标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量，鸡尾酒的名称以及（)、（)和（)组成。
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药膳是指在 、烹饪学和营养学的理论指导下，严格按照药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，再采用我国独特的 制作而成的，具有一定色、香、味、形的食品。
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____________是鸡尾酒色、香、味、形中“形”的重要组成部分。
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鸡尾酒配方中的红粉佳人采用的调制方法是（）
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红粉佳人鸡尾酒的配方是怎么样的？
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3、红粉佳人鸡尾酒的配方是什么？
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