将原料炸熟后，放入熬好的糖浆中，离火翻拌，冷却一下，放入白糖沾在原料上，这种方法是挂浆。
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熘是将刀工处理的原料进行挂糊（有的不挂糊）经过油、蒸、氽等方法加热至熟，然后将炒制好的调味芡浇淋或将原料放入芡汁中，烹制成菜的烹调方法。
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将干货原料放入预先配制好的碱液中，使干货原料涨发回软的过程叫碱发。
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挂霜是将原料炸熟后撒上白糖的一种方法。
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卤是将原料放入事先调制好的卤汁中（）烧开，改用小火卤制原料成熟入味的方法。
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制作蜜汁是将原料放入白糖中，用小火将汁收浓即好的一种方法。
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拔丝是将油炸过的原料放入用水或油与白糖熬好的糖浆中，趁热能（）的一种烹调方法。
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卤是指将原料放入事先调制好的卤汁中进行（）的方法。
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熟料粘皮的工艺是：将炸熟或蒸熟的原料趁热滚上（），放入铺有粘料的平盘中，轻轻按实，即可直接上桌食用。
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某发明专利申请的独立权利要求如下： “1．一种橡皮泥的制作方法，原料按重量份计算，具体步骤为： 步骤一、将蜂蜡140～160份、微晶蜡140～160份、白凡士林40～50份、松香20～30份放入金属容器中，加热到120～140℃，熔化后离火； 步骤二、倒入粉末填料300～400份，搅均，冷却后即得。” 下列哪些从属权利要求的撰写不符合规定？（）
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卤是将原料放入事先调制好的卤汁中进行加热成熟的技法。
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酱是将加工整理的原料放入卤汁中用小火加热至原料酥烂即好的一种方法。
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将原料在沸水中烫熟后迅速捞出，蘸味料或拌调料后食用的方法称为（）。
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炖是将原料改刀后，放入汤锅中加入调料,先用旺火烧开后改小火烧至原料酥烂即好的一种方法。
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沥青防水卷材可溶物含量试验步骤中，将包扎好的试件放入萃取器中，溶剂量为烧瓶容量的（），进行加热萃取，萃取至回流的溶剂第一次变成浅色为止，小心取出滤纸包，不要破裂，在空气中放置30min以上使溶剂挥发，再放入（105±2）℃的鼓风箱中干燥2h，然后取出放入干燥箱中冷却至室温。
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冻是将富含蛋白质的原料放入水锅中加热，经冷却形成凝胶体再食用的一种方法。
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某发明专利申请的独立权利要求如下：“1．一种橡皮泥的制作方法，原料按重量份计算，具体步骤为：步骤一、将蜂蜡140～160份、微晶蜡140～160份、白凡士林40～50份、松香20～30份放入金属容器中，加热到120～140℃，熔化后离火；步骤二、倒入粉末填料300～400份，搅均，冷却后即得。”下列哪些从属权利要求的撰写不符合规定？（）
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挂浆是将原料改刀后挂糊或不挂糊，用油炸熟，趁热挂上熬好的糖浆的一种方法。
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某发明专利申请的独立权利要求如下： “1.一种橡皮泥的制作方法，原料按重量份计算，具体步骤为：步骤一、将蜂蜡140～160份、微晶蜡140～160份、白凡士林40～50份、松香20～30份放入金属容器中，加热到120～140℃，熔化后离火;步骤二、倒入粉末填料300～400份，搅均，冷却后即得。” 下列哪些从属权利要求的撰写不符合规定？
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制作小豆凉糕,把熬好的豆沙浆倒入盘内晾凉,冷却过程中均匀搅拌。（)
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“水油拔”是在油拔的基础上略加些水，先以小火熬糖，待（）时即以勺不停地搅拌，至糖浆色略转深，由稠变稀时倒入原料翻拌
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油拔是锅底加少许油、加糖，在火上用于勺不停地搅，待糖浆趋向（）时，倒入原料翻拌
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糖浆熬制的方法是按()比例，将砂糖和水放入不锈钢锅中，点火加热，将其煮沸。
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将原料经油炸或水滚处理后，放入浓度较高的糖浆中用（）加热成甜菜的烹调法称羔烧。
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（）是将加工处理后的原料，经油炸、滑油、汽蒸或水煮等方法加热成熟，然后将调制好的卤汁浇淋于原料之上，或者将原料投入调制好的卤汁中翻拌成菜的一种烹调方法。
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