在超市经营中,生鲜是公认的、最难经营的品类。一方面,生鲜商品是消费者必须反复购买的生活必需品,集客力非常强,属于超市中的“磁石”商品;另一方面,由于生鲜品对鲜度的要求非常高,但如果措施不当会造成高损耗,使生鲜品的毛利率降低、甚至亏损。据统计,国内超市生鲜经营的平均毛利率仅为 7% 左右。 面对这块好吃却难啃的骨头,一些企业采用联营、租赁方式规避经营难题和风险,但联营方式也有与生俱来的缺陷。因此,生
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零售银行方面,通过打造在线零售金融产品超市,提供基础银行产品和()等全方位服务,推动我行零售业务综合化经营战略转型。
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不正当竞争是指经营者在市场交易中违反平等、()原则及公认的商业道德,损害其他经营者的合法利益,扰乱社会经济秩序的行为。
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“你认为天元超市的经营特色在哪里?”这样的问句属于()。
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食品经营者销售生鲜食品和熟食制品,应当符合哪些规定?
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卷烟商业企业在设定品类宽度时,需要综合考虑市场因素、()和企业经营因素。
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某超市经过市场调查,发现消费者愿意在良好的环境中购买低价生鲜,而现有零售超市在生鲜经营方面存在“软肋”,农贸市场也存在“杂、乱、脏”及质量缺乏保障等诸多因素,遂决定采取“以生鲜经营为主导、日用商品为辅”的经营策略。根据以上信息可以判断这种战略属于()
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品类管理不是特效药,不能期望它在短期内解决零售经营中所有的问题。
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卷烟商业企业在设定品类宽度时,需要考虑的经营因素包括()。
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遵守商业道德,就是要求电信业务经营者在经营活动中,要遵守公认的()和善良习俗。
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在超市门店的经营中,要以()为出发点,以“货真价实、买卖公平”为经营原则。
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生鲜食品超市的规模一般在()平方米左右。
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在新增品牌细则中,经营宠物/宠物食品及用品类目的,下列哪些规定是正确的?()
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W公司是我国最大的连锁超市,该公司在经营中采用了很多成本领先战略的措施,下列各项措施中,属于成本领先战略措施的有()。
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()就是要求电信业务经营者在经营活动中,要遵守公认的商业经营规则和善良习俗。
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品类管理是零售商和供应商合作,将品类视为策略性事业单位来经营的过程,专注于实现()需求,最终提升企业经营业绩。
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早在明清时代,超市的商品经营方式就已在中国萌芽,请说出当时在苏州开设超市型店铺的商人的名字以及店铺名称。
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某超市经过市场调查,发现消费者愿意在良好的环境中购买生鲜,而现有零售超市在生鲜经营方面存在“软肋”,农贸市场也存在"杂、乱、脏"及质量缺乏保障等诸多因素,遂决定采取"以生鲜经营为主导、日用商品为辅"的经营策略。根据以上信息可以判断这种战略属于()。
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生鲜超市、农贸市场等农产品经营者对不能出具检验等质量安全合格证明的农产品,不安排人员和经费自行开展质量安全抽查检测,也不委托农产品质量安全检测机构进行抽查检测的行为,应受到()处罚。
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甲公司是一家经营生鲜食品的超市,为了与存货实物流转保持一致,甲公司应当采用的存货计价方法是后进先出法。()
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甲公司是一家经营生鲜食品的超市,为了与存货实物流转保持一致,甲公司应当采用的存货计价方法是加权平均分。()
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甲公司是一家经营生鲜食品的超市,为了与存货实物流转保持一致,甲公司应当采用的存货计价方法是先进先出法。()
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上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市,成立于2005年,商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主,所有商品只有三种价格,即1元、5元、9元。
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品类管理是“()合作,将品类视为策略性事业单位来经营的过程,专注于实现大多数消费者需求,最终提升企业经营业绩”。
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5、生鲜在超市经营中的地位和作用有
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