大包酥
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清酥制品在烘烤膨胀阶段，不要打开炉门，因为清酥制品完全靠（）膨大体积的。
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层酥常用的酵面包酥面团有（）
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大包开浇5分钟后，发现大包温度偏高，可以加入冷钢调温。
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大包酥方法是（）。
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大包干大包干办法
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钢水达到大包回转台后5分钟之内必须加上大包盖保温。
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荷花酥、玉兰酥需用（）。
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做大包回转台旋转检查时，将大包回转台旋转360度无故障，即表示大包回转台无故障。
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层酥面团制品酥皮的种类主要有明酥、暗酥、半暗酥。
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大包开浇时由于机构较紧，大包工可以采用退出部分机构锁紧销的办法使机构自由活动，便于浇注。
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炸制莲花酥、莲藕酥等造型面点时应用七成热油温。
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烘烤甜酥制品时所用的温度和时间比烘烤咸混酥制品时所用的温度和时间要（）。
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开叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥，摺数为（），开成酥皮。
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根据GB19432-2009《危险货物大包装检验安全规范》规定，包括下列数字（)为大包装代码。
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以适量的水油面包（),捏严收口,开一个三、三、四,这是的叠酥水油皮的叠酥方法。
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宣化酥的特点酥层清晰，入口酥香，滋味甜美。（）
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《危险货物大包装检验安全规范》(GB19432-2009)中规定，当大包装装载液体运输时，液面上方应留有足够的空间，保证货物的平均温度在50℃时大包装的充灌度不超过其总容量的()。
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冬菇馅儿饼所用的皮类是（)。A.发面皮B.岭南酥皮C.水油酥皮
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制作豆沙酥饼30只，用去豆沙150克，售价4.5元，面粉500克，售价3元；猪油350克；售价6元，则制作豆沙酥饼的成本是（）元
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大包酥的缺点是（）
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《危险货物大包装检验安全规范》（GB19432-2009)中规定，下列危险货物中允许使用大包装装运的有（)。
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大包多天套餐是指哪些大包多天套餐是指（）、（）、（）、（）、（）、北美多国流量包、港澳台三地畅游包、港澳台三地流量包、南美多国流量包、非洲多国流量包、阿联酋大包多天流量包
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大包干，大包干，直来直去不转弯，交够国家的留够集体的，剩下的都是自己的，这句话表明（）
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在检查网络状态是否良好时,需要ping大包检查。某windows客户端向主机192.168.1.1 Ping 1500字节大包的命令正确的是:（）
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