下列哪种食物中嘌呤含量最低（）。

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• 下列食物中嘌呤含量最低的是（）。

  A、面包 B、牛肉 C、肉汁 D、牛奶

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• 以下食物中脂肪含量最低的是（）

  A . 猪后臀肉 B . 鸡蛋黄 C . 核桃 D . 带鱼 E . 鸡翅

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• 下列食物中嘌呤含量最低的是（）

  A . 菠菜 B . 面包 C . 牛肉 D . 肉汁 E . 奶酪

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• 请问在相等分量下，下面哪种食物胆固醇含量最低（）

  A . A.鸡肉 B . B.鸭肉 C . C.驴肉 D . D.兔肉

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• 下列酒类品种中嘌呤含量最低的是（）

  A . 普通黄酒 B . 啤酒 C . 白酒 D . 陈年黄酒 E . 各种酒嘌呤含量均等

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• 锌在食物中含量最低的（）。

  A . 肉类 B . 蛋类 C . 蔬菜 D . 海产品

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• 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）

  A . 第一限制氨基酸 B . 限制氨基酸 C . 必需氨基酸 D . 非必需氨基酸 E . 半必需氨基酸

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• 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）

  A . A、鱼油 B . B、猪油 C . C、牛油 D . D、羊油

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• 嘌呤含量最高的食物是（）

  A . A、谷类 B . B、肉汤 C . C、豆类 D . D、蔬菜E水果

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• 嘌呤含量较少的食物是（）。

  A . 精米、玉米、苏打饼干 B . 扁豆、牛肉、猪肉 C . 鸽子、兔肉、羊肉 D . 沙丁鱼、火腿、鸡汤 E . 牛奶、火腿、鸡汤

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• 嘌呤含量较高的食物有（）

  A . 酵母 B . 肾 C . 肝 D . 蔬菜 E . 豆制品

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• 下列食物中嘌呤含量最高的是（）

  A . 猪肉 B . 鱼肉 C . 内脏 D . 水果 E . 坚果

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• 下列食物中，嘌呤含量高的是

  A . A、蔬菜 B . B、鸡蛋 C . C、动物内脏 D . D、牛奶 E . E、薯类

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• 下列哪种食物中含胆固醇最低（）

  A . 豆腐 B . 动物内脏 C . 蛋黄 D . 动物脑

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• 下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（）

  A . 猪肉 B . 鸭肉 C . 兔肉

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• 食物中下列哪种氨基酸含量丰富可节约蛋氨酸（）

  A．赖氨酸 B．甘氨酸 C．半胱氨酸 D．酪氨酸 E．苯丙氨酸

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• 下列食物中,亚硝酸盐含量最低的是( )。

  A．青菜 B．韭菜 C．白菜 D．桔子

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• 下列食物中，哪个是低嘌呤的食物（）

  A．海鲜 B．动物内脏肝脏，肾 C．啤酒 D．鱼卵 E．小米

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• 4、下列食物中，嘌呤含量最低的是

  A．牛奶 B．带鱼 C．猪肝 D．牛肉

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• 【选择题】一般来说，下列哪种食品中的蛋白质含量最低？（）

  A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉

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