啤酒中的（）达到100mg/L以上，出现己酸刺激味，意味着啤酒已经酸败
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汽油极易挥发，在空气中的浓度达到（）mg/L，能引起人身中毒。
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当取样分析消解池的COD高于100mg/L时，应（）污水进入电解槽的流量，令其出口水COD值低于100mg/L，排入消解池后可调节消解池中的COD值。
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由于酵母的生长繁殖需要分子氧的参与，在冷却麦汁中需要进行充氧，使麦汁中的溶解氧含量达到（）mg／L。
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吡唑啉酮分光光度法测定水中三氯乙醛时，由于三氯乙醛溶液不稳定，所以保存的标准溶液浓度一般在100mg／L以上为好。
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吡唑啉酮分光光度法测定水中三氯乙醛时，由于三氯乙醛溶液不稳定，所以保存的标准溶液浓度一般在100mg/L以上为好。
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患儿2岁半，病初2天有轻微咳嗽，随后出现高热，体温达40℃烦躁，频繁呕吐，查体：神志清楚，颈项强直，脑膜刺激征阳性，巴宾斯基征阳性；脑脊液检查外观混浊，压力增高，白细胞计数2×10/L，以多核细胞为主，糖2.2mmol/L，蛋白质1100mg/L。入院后患儿出现撞头、尖叫、烦躁不安，呕吐加重，此对应立即给予（）
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啤酒中的挥发酸应控制在（）mg／L以下，挥发酸含量高，对啤酒风味不利，还有染菌的危险。
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（）被认为是衡量啤酒成熟与否的决定性的指标，其味阈值为0．1～0.15mg/L，在啤酒中超过阈值会出现馊饭味。
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老化味又称纸板味，其代表物质为（），在啤酒中的阈值很低，仅为0.11ug／L。
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己酸乙酯过大时（大于100mg/L），浓香露头使芝麻香浮香明显，口味较绵甜，也压制焦糊味。
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白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、己酸等，其分子含量越大口味（），分子量（），刺激性（）。
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计算题：某工业区的工业废水中的悬浮物浓度C0=250mg/L，出水浓度要求小于50mg/L，计算沉淀池需要达到的的去除率。
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成熟的优质啤酒乙醛含量一般（）mg／L以下。
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啤酒中残存含氮化合物对啤酒风味影响极大，一般来说，高含氮量（>450mg／L）啤酒显得D；含氮量在300～400mg／L显得C；若低于300mg／L会显得（）。
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芝麻香酒中己酸乙酯一般≥（）mg/L。
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啤酒中（）达到100mg/L以上，出现己酸刺激味，意味着啤酒已经酸败。
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制麦即是使大麦生成各种酶，并使大麦（）中的成分在酶的作用下，达到适度的溶解，去掉率麦芽的（）。产生啤酒特有的色、香、味。
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成品啤酒中双乙酰含量不能超过（）mg/L。
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某化工厂以甲醇为原料生产甲醛，排出的废水COD浓度达到18000mg/L（甲醛浓度为1500 mg/L）以上，有研究表明甲醛浓度超过150 mg/L对厌氧菌有抑制作用，试分析采用以下那种处理工艺最适宜？（ ）
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8岁患儿，食欲差、乏力，近2日高热、头痛，喷射性呕吐，1日来烦躁、嗜睡。查体：嗜睡状，右侧鼻唇沟变浅，心、肺、腹(一)，未见卡介苗瘢痕，PPD()，脑膜刺激征()，巴氏征()，脑脊液压力高，外观透明，白细胞100×109／L，单核70％，多核30％，蛋白500mg／L，糖2，2mmol／L，氯化物105mmol／L，该患儿最可能的诊断是
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若酸乙酯/己酸乙酯比值过大，容易造成香味失调，形成青草味，酒体闷涩，影响己酸乙酯放香（）
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亚硫酸味在啤酒中的含量可以是__________。
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造成啤酒出现老化味的因素有（）
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某工厂废水中的石油浓度为100mg/L，油珠粒径为0.08～0.15μm，应选择下列哪种处理装置（）