会谈服务中,服务员为客人续水,取杯时身体姿势应()。
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在客人进餐中,服务员应做好各种服务工作,如值台服务员为客人提供调味酱油或醋应注意服务顺序。这个开始顺序是()。
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西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。
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2010年10月1日早上,在香格里拉大酒店入住的1212号房内的一位刘先生,因为身体不适,他找来楼层的女服务员小王,请她帮忙买点药,可能因为晚上着凉了,有点腹泻,请她帮忙买点止泻药,如果你是这位女服务员你会怎么做?这位客房服务员是否应当为客人买药,满足客人的需求?
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前厅服务中为客人办理入住登记的全过程应限于2分钟内结束。
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为做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈内容。()
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会谈服务时,要求服务员当宾客入坐后,要按()的顺序依次为客人倒茶或饮料,递送小毛巾。
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为了做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈的()。
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主人要为客人勤斟茶,勤续水。当主人为客人续水时,客人该怎么回应?
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客人被主人以茶相待,应起身站立,双手捧接,并道以“多谢”。当其为自己续水时,应以礼相还,通过点头致意、行()礼或欠身施礼的方式道谢。
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在客人要求开门时,服务中心应在PMS系统中核对客人的(),确认客人身份后通知客房经理为其开门。
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与客人挥手道别时,服务员要身体站直,目视对方,要保持()。
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下列()做法不符合为身体有残疾客人服务的原则。
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酒吧服务中,为促进销售调酒师可建议客人续杯,但应注意时机,建议续杯是在吧台前客人杯中酒水不足()。
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为身体有残疾客人服务的原则是()。
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前厅服务员在听取客人意见时,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过()与客人进行沟通。
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为客人拿取杯具时,手指不可触及()。
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在西餐服务中,上开胃品或海味杯时要斟()。
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会见服务中,服务员为客人倒水,应注意不要倒的过满,一般()。
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西式早餐服务中,西方客人一般会饮用(),服务员应在客人就座后,马上提供该项服务,并把餐巾打开为客人铺放好。
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中餐服务过程中,在即将为客人服务甜品和水果前,服务员应撤走大部分餐用具,继续留下的餐用具有()。
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客人茶杯中的茶余()时续水
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服务员斟酒时,身体可紧靠客人以免托盘打翻此题为判断题(对,错)。
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在用餐服务过程中,餐厅服务员应随时为客人撤换餐具,撤换餐具的方法是()
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作为服务人员,要用___的身体语言去面对客人,提供优质细微的服务()
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