茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及（），茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
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茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。
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使用染发剂时应注意：①调制时，不要溅到物品及皮肤上；②调好后应立即使用，以免氧化；③染后吹风温度不宜过高，以免影响发色。
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红茶之所以变红，是由于茶叶中（）在多酚氧化酶等酶的催化作用下形成茶黄素、茶红素、茶褐素。
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配制抗坏血酸注射液：在配制容器中，加配制量80%的注射用水，通二氧化碳饱和，加维生素C溶解后，分次缓缓加入碳酸氢钠，搅拌使完全溶解，加入预先配制好的依地酸二钠溶液和亚硫酸氢钠溶液，调节药液PH6.0~6.2，添加以C02饱和的注射用水至足量，滤过，灭菌。提示：了解处方中各种药物的作用及配制的注意事项。关于下列处方的叙述中，哪些是正确的（）
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维生素C遇光易氧化，应采取的贮存方法为（）。
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茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素Ｃ的氧化等都和氧气有关。
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氧化反应操作过程中应注意：严格控制原料配比、反应温度和反应压力，采取（）保护措施，设置防爆装置，设置报警联锁装置以及紧急停车装置。
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茶叶应低温保存，且在0︒C～5︒C时效果最好。
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茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的（）加速茶叶变质。
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使用和保存强氧化剂时，应注意（）。
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保存中应注意防潮，相对温度应控制在（）左右。
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食品中发生的褐变反应有三种，（）、非酶促褐变和油脂及维生素C氧化所导致的褐变。
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测定饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失，处理样品时应采用（）。
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维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。
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维生素C有抗氧化及美白功效。因此我们要多补充维生素C制剂。
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茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，（）的氧化聚合都和氧气有关。
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茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过( )时，就会加速茶叶的变质。
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1.氧化反应一般在溶液中更容易发生。 2.高温炮制过程中，醛基、酚类、醌类、双键等结构会发生氧化反应。 3.藁本内酯对照品在常温下存放。 4.易氧化中药成分的加工时，应在生产中注意避免高温、高湿和隔氧等。 5.中药注射剂在生产中可利用充氮等方式防止中药成分的氧化。 6.茶叶保鲜的方法有充氮密闭，低温保存等。
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使用染发剂时应注意：①调制时，不要溅到物品及皮肤上；②调好后应立即使用，以免氧化；③染后吹风温度不宜过高，以免影响发色（）
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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10C,茶叶褐变速度将增加（）倍
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茶叶的保存应该注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，的氧化聚合都和氧气有关（）
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茶叶的保存应注意氧气的控制，____的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
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茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过时，就会加速茶叶的变质（）
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多数维生素具有不稳定、易氧化或易被其他物质破坏失效的特点，故需在密封、干燥、避光和20°C以下保存（）
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