采用蒸馏法测定罐头食品中的二氧化硫含量中，滴定时用碱式滴定管。此题为判断题(对，错)。
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采用硝酸银滴定法测定水中易释放的氰化物时，当水样无色或有机物含量较低时不必蒸馏，可直接滴定。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。
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化学试剂硼酸主含量的测定中，因为硼酸（H3BO3）在25℃的离解常数K1＝5.8³10-10，所以必须在测定的水溶液中加入丙三醇，才可以用碱标准滴定溶液直接滴定进行测定。此处加入丙三醇的作用是（）。
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采用直接滴定法（GB5009.7-85）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）。
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采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）
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氟硅酸钾容量法测定硅酸盐中二氧化硅含量时，滴定终点时溶液温度不宜低于（）
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电位滴定法的氧化还原滴定（如卡尔费休法测定水含量）中通常采用（）电极作指示电极。
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采用滴定分析法测定药物含量时用去滴定液20．00ml，滴定管的读数0．02ml，那么相对误差是
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测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用卡尔费休法。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由灰红色变成蓝绿色为终点
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凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是：消化、蒸馏、吸收和滴定。
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化学试剂硼酸主含量的测定中，因为硼酸（H3BO3）在25℃的离解常数K1＝5.8³10-10，所以必须在测定中加入丙三醇，使二者反应生成一种配位酸，才可以用碱标准滴定溶液直接滴定进行测定。这种配位酸与硼酸相比较酸性更（）
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GB/T8929《原油水含量测定法（蒸馏法）》规定，使用的蒸馏仪器中的蒸馏烧瓶应是（）mL配有24/39锥形磨口的玻璃圆底烧瓶。
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氧化微库仑法测定天然气中总硫含量时，滴定池中只有一对电极，即“指示-参比”电极。
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GB/T892――1988《原油水含量测定法（蒸馏法）》规定，使用的蒸馏仪器中的蒸馏烧瓶应是（）ML有标准磨口接头的玻璃圆底烧瓶。
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HPLC法测定食品中糖精钠含量，样品加热除去二氧化碳和乙醇后须（ ）处理。
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测定石灰中的有效氧化钙含量及有效氧化镁含量时，滴定停止的标志是（ ）。
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蒸馏法比较适合于测定香料中的水分含量。
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果酒中挥发酸的测定方法：以蒸馏的方式蒸出样品中的低沸点酸类，用碱标准溶液进行滴定，再测定游离二氧化硫和结合二氧化硫，通过计算与修正，得出样品中挥发酸的含量。此题为判断题(对，错)。
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含金属有机药物，采用配位滴定测定时用EDTA标准液，可滴定锌、镁、钙、铜、铁的含量，须掌握的条件是：
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采用比色法测定果汁类罐头食品中二氧化硫含量时，可直接取5.0～10.0mL试样，置于100mL的容量瓶内，加入少量水稀释，加20m盐酸副玫瑰苯胺吸收液。此题为判断题(对，错)。
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采用蒸馏滴定法测定饮料中二氧化碳的含量所用的沉淀剂为氯化钡溶液。此题为判断题(对，错)。
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采用比色法测定果汁类罐头食品中二氧化硫的含量时，可直接取5.0～10.0mL试样，置于100mL的容量瓶内，加入少量水稀释，加()四氯汞钠吸收液。
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果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定原理：样品中的游离二氧化硫与过氧化氢过量反应生成亚硫酸，再用碱标准溶液滴定生成的亚硫酸。此题为判断题(对，错)。
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