下列食物中含维生素C量较多的是（）

相似题目

• 下列食物中含维生素D最多的是（）。

  A . 奶类  B . 蛋类  C . 豆类  D . 动物肝脏

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• 谷类食物中有较多的维生素B。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。

  A . 黑豆 B . 大米 C . 奶类 D . 肉类 E . 黄豆

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• 食物中含铁量较多的为()

  A . A．牛奶 B . B．米饭 C . C．猪肝 D . D．苹果 E . E．白菜

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• 下列食品中含草酸较多的是（）。

  A . A．油菜 B . B．竹笋 C . C．牛肉 D . D．大白菜，

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• 下列油脂中含多不饱和脂肪酸较多的是（）

  A、猪油 B、豆油 C、奶油 D、椰子油

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• 下列豆制品含维生素C较多的是（）。

  A . 豆腐 B . 豆浆 C . 豆腐干 D . 豆芽 E . 豆腐乳

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• 下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。

  A . 胡萝卜 B . 南瓜 C . 萝卜 D . 大蒜 E . 马铃薯

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• 下列哪种食物中含有较多的维生素C（）

  A . 浆果类（猕猴桃、草莓等） B . 柑橘类（橘、柑、橙、柚） C . 枣类（鲜枣、酸枣） D . 以上都是

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• 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是（）。

  A . A.先切后洗 B . 先洗后切 C . 现炒现切 D . 急火快炒 E . 开水快汆

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• 膳食纤维有助于胃肠蠕动，被人们誉为食物中的“第7营养素”。下列食物中含膳食纤维较多的（）

  A . 玉米 B . 精制面粉 C . 西芹 D . 豆腐

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• 下列食物含果胶较多的是()

  A . A、面粉 B . B、黄豆 C . C、香蕉 D . D、黄瓜

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• 下列食物中含（）碘量较高。

  A . 白菜 B . 海带 C . 鸡蛋 D . 梨

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• 2、谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。

  A．B族 B．A族 C．水溶性 D．脂溶性

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• 下列RNA中含稀有碱基较多的是：( )

  A:mRNA B:rRNA C:tRNA D:hnRNA

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• 膳食纤维有助于胃肠蠕动，被人们誉为食物中的“第7营养素”。下列食物中含膳食纤维较多的是（)。

  A．A.①② B．B.①③ C．C.②④ D．D.①④

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• 下列食物中含锌量较多的有

  A．肝 B．淀粉 C．肉 D．鱼 E．蔬菜

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• "203.下列食物中含有维生素A较多的是（）

  A．蕃茄 B．萝卜 C．鱼肝油 D．酵母

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• "257.下列食物中含维生素C最少的一类食物是（）

  A．奶类 B．叶菜类 C．水果类 D．绿茶类

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• 下列脂肪中含饱和脂肪酸较多的是（)。

  A、羊油 B、花生油 C、菜子油 D、豆油

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• 下列食物中含锌多的是（）

  A．苹果 B．菠菜 C．土豆 D．瘦肉 E．豆腐

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