明胶是指（）
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关于甘油明胶栓的错误叙述是（）
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明胶属于下列哪种物质？（）
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制备肠溶胶囊剂有二种方法，一种是（）作用生成甲醛明胶，另一种方法是在明胶壳表面包被肠溶衣料。
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衡量明胶的凝胶能力可以用（）表示
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明胶与银离子相互作用，生成一种不稳定的银胶络合物。明胶加热时该络合物分解，生成了银及硫化银，它们聚集在溴化银晶体的缺陷和位错的部位上，构成了感光中心。明胶能吸收卤化银在感光时产生的卤原子，以防止卤原子与银原子的重新化合，因而相对地提高了感光度。明胶可以包围卤化银晶体，使它们彼此不直接接触，并能均匀涂布在片基上，不沉淀、不结块，保护了未感光卤化银晶体不被显影。明胶膨胀后具有多孔性，可使较小分子通过。明胶具有热熔冷凝的特性。明胶黏性很强，使乳剂牢固地黏着在片基上。明胶参与坚膜作用。下列叙述错误的是（）
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小量失血是指失血量占机体血容量的多少以下（）目前的改良明胶具有扩容效能，血浆半衰期2～3小时，国内常用多大浓度明胶（）高张氯化钠溶液可减轻水肿，最大使用量4ml/kg，否则会引起溶血。高张钠浓度为多少（）
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蜡样芽孢杆菌具有明胶酶，能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。
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明胶软糖制造主要应用明胶何种特性？
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明胶与银离子相互作用，生成一种不稳定的银胶络合物。明胶加热时该络合物分解，生成了银及硫化银，它们聚集在溴化银晶体的缺陷和位错的部位上，构成了感光中心。明胶能吸收卤化银在感光时产生的卤原子，以防止卤原子与银原子的重新化合，因而相对地提高了感光度。明胶可以包围卤化银晶体，使它们彼此不直接接触，并能均匀涂布在片基上，不沉淀、不结块，保护了未感光卤化银晶体不被显影。明胶膨胀后具有多孔性，可使较小分子通过。明胶具有热熔冷凝的特性。明胶黏性很强，使乳剂牢固地黏着在片基上。明胶参与坚膜作用。下列叙述正确的是（）
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用明胶与阿拉伯胶作囊材制备微囊时，应用明胶的原因是（）
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明胶是一种蛋白质型凝胶质，因而不易受细菌的作用而分解，在明胶溶液中细菌水平的增长可按几何级数增加。（）
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蜡样芽孢具有明胶酶，能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。
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明胶与银离子相互作用，生成一种不稳定的银胶络合物。明胶加热时该络合物分解，生成了银及硫化银，它们聚集在溴化银晶体的缺陷和位错的部位上，构成了感光中心。明胶能吸收卤化银在感光时产生的卤原子，以防止卤原子与银原子的重新化合，因而相对地提高了感光度。明胶可以包围卤化银晶体，使它们彼此不直接接触，并能均匀涂布在片基上，不沉淀、不结块，保护了未感光卤化银晶体不被显影。明胶膨胀后具有多孔性，可使较小分子通过。明胶具有热熔冷凝的特性。明胶黏性很强，使乳剂牢固地黏着在片基上。明胶参与坚膜作用。下列明胶叙述错误的是（）
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明胶替代物转基因水稻主要是通过改变其（）性质来作为明胶或琼脂的替代物。
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若用明胶培养基培养细菌，其目的在于观察细菌能否液化明胶，则应在何温度培养（）
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若用明胶培养基培养细菌，其目的在于观察细菌能否液化明胶，则应在何温度培养()
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明胶加入量与明胶糖果的质构有何关系？
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用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时，明胶与阿拉伯胶液混合后pH应调到（）
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感光材料的乳剂层是由（)组成的。A.卤化银+明胶B.卤化银+明胶+补加剂C.明胶D.氯化银+明胶
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制成缓释固体分散体可选择载体材料为（)A.明胶B.丙烯酸树脂Ⅱ型C.β环糊精D.聚维酮E.明胶-阿拉伯