食用方法酱油是家中必备调味品,但是这里的学问也很大,下列说法正确的是()

A . 不同用途的酱油卫生指标不同,供佐餐用的可直接入口,卫生指标较好的,也可用于烹调。 B . 供烹调用酱油的,可用于凉拌菜。 C . 酱油的制作工艺大体相同,都是食用,用到哪里无所谓

时间:2022-10-13 23:47:45 所属题库:厨艺知识竞赛题库

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