蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起食物变质，除了（ ）。
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储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有（）。
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食用存放过久的熟菜、蔬菜，腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒。
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蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起（）
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平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题，是由耐热芽孢杆菌引起的，其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀罐。
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蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起（）。
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一位70岁老人，因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒，送医院后，立即采用19／5的美蓝溶液以25%葡萄糖20ml稀释后，缓慢静脉注射，病情好转。该食物中毒是（）。
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某女，50岁，进食大量变质蔬菜后引起发绀，经氧疗不能改善，其静脉血呈深棕色。该患者最可能是什么中毒（）
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蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起下列哪种变化（）。
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地窖中如果存贮的蔬菜瓜果腐烂变质，会产生什么有毒气体？（）
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某女，50岁，进食大量变质蔬菜后引起发绀，经氧疗不能改善，其静脉血呈深棕色。发绀原因最可能是（）
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一位70岁老人，因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒，送医院后，立即采用19／5的美蓝溶液以25%葡萄糖20ml稀释后，缓慢静脉注射，病情好转。治疗时还可采用的辅助药物是（）。
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婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。
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输入贮存过久的库存血时，易引起（）
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储存较久的蔬菜含有大量的（）
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一位70岁老人，因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒，送医院后，立即采用1％的美蓝溶液以25％葡萄糖20ml稀释后，缓慢静脉注射，病情好转该食物中毒是（）
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下列蔬菜，哪些会引起食物中毒？（）
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一位70岁老人，因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒，送医院后，立即采用1％的美蓝溶液以25％葡萄糖20ml稀释后，缓慢静脉注射，病情好转 治疗时还可采用的辅助药物是（）
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干燥后放置过久的砂芯必须重新回窑，回窑后检查砂芯的强度，（）的不能使用。
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鱼虾蟹鳖，最好现捕现烧现吃，淮白、鳜鱼以为妙。
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西餐中同鱼类、肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜，单独上的生蔬菜通常叫沙拉。
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防止蔬菜在远程运输中腐烂变质,对蔬菜会进行真空脱水,其原理是什么?
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"1304.储存过久的蔬菜中含有（）
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