大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为（）
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滤袋的特性主要指标有：（）、密度、抗折性能（脆性）、断裂强度和断裂伸长、（）、热收缩率、水解稳定性、抗酸性、氧化稳定性。
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某弱酸性药pKa为5.4，口服吸收后其血药浓度约为胃中药物浓度的倍数为(胃液pH：1.4，血液pH：7.4)（）
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酸性镀锡液中硫酸主要起导电、防止锡离子水解和提高阳极电流效率的作用。
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鳞状细胞癌抗原的中性和酸性组分分布特征为（）
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酸性耐火材料以SiO2为主要组分。
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以大豆油或红花油为原料（）。包括水溶性和脂溶性两种（）。
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反硫化现象即活性组分硫化钴、二硫化钼发生水解转化为氧化态，并放出硫化氢气体的现象。
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再生中常用（）水溶液中和酸性油中的（）组分，主要生成的盐类产物可溶于该碱液中形成碱渣，随碱液一并排出。
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油品中酸性组分的最主要来源是（）。
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组分A（100g）与组分B（200g）为水溶性的粉体药物，混合后不发生反应，临界相对湿度（CRH）分别为75%和81%。测定粉体比表面积的方法是（）
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大豆中含有一种大豆皂甙，可以调整体内雌激素水平，并有抗氧化作用。（）
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大豆蛋白质的水解方法主要有（）、（）、（）。
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大豆水溶蛋白液所含有的组分有（）。
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组分A（100g）与组分B（200g）为水溶性的粉体药物，混合后不发生反应，临界相对湿度（CRH）分别为75%和81%。该混合物的临界相对湿度为（）
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一些难溶于水的化合物分子中引入磺酸基后其水溶性（）。
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常用的酸性蓄电池，电解液浓度为（）硫酸水溶液。
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大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为（）
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大豆多肽是以下哪种食物成分的水解产物（）
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组分A（100g）与组分B（200g）为水溶性的粉体药物，混合后不发生反应，临界相对湿度（CRH）分别为75%和81%。粉体的比表面积可用于表征（）
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水玻璃是由（）和（）为主要组分的多种化合物的水溶液。
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重整催化剂的酸性组分主要有哪些？
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在水果甜汁制作过程中,由于水果酸性物质的存在使果胶转化为水溶性果胶而具有稳定和黏稠作用。
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部分外源性物质可与葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸（主要是甘氨酸、谷氨酰胺等)和谷胱甘肽等结合生成水溶性结合物而排除体外，在检测时需要进行水解
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5、糖化是利用麦芽中所含有的各种水解酶，在适宜的条件下将麦芽和辅料中的不溶性大分子物质逐步分解为可溶性低分子物质的分解过程。