判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
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高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。
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判断茶叶质量的高低应从茶的()来看。
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茶文化在我国有悠久的历史。“东方美人”是台湾苗栗出产的一种名茶,它由当地客家人种植,是被小绿叶蝉咬过的乌龙茶叶。很久以前,英国女王偶然品尝到此茶,将悬在茶杯里的茶叶赞叹为“正在跳舞的东方美女”,茶名由此而得,这种茶的曼妙之处还在于可用冰水浸泡,透过冰滴壶,一滴滴冰水滤过茶叶,茶汤香气馥郁,色若琥珀。这表明()
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
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在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
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我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的()时期。
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特级铁观音样品外形结实、匀整、砂绿、翠润。问所用标准()
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啤酒花的感官检查有色泽和香气、花体完整度,匀整度及()。
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精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好;香气火功较毛茶足,口感厚度感增加。因此,精制茶的品质要优于毛茶。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。
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高山云雾出好茶,高山茶相对于平地茶的优势有()。
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高山云雾出好茶的原因?
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()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。
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高山云雾出好茶,高山茶相对于平地茶的优势有( )
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绿茶审评中,对照茶叶产品标准(文字标准或实物标准茶样),比较被审评茶样与茶叶产品标准之间在外形的形状、嫩度、色泽、整碎和净度;内质的汤色、香气、滋味与叶底的相似程度与差距,从外形与内质二个方面分别确定被审评茶样的外形和内质的质量等级。质量等级评定结果计算公式正确的是()。
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下列()术语是描述茶叶外形上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱挡现象。
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武夷岩茶的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊"音韵",汤色橙黄清澈.此题为判断题(对,错)。
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判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度等来看()
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金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。()
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GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态尚紧卷,尚灰绿,较洁净,较匀整;汤色:尚橙黄,清澈;香气:纯正;滋味:醇厚尚爽;叶底:稍有芽尖,叶张软尚亮”指的是()。
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茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响,最适合人闻茶香的温度是()度。
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香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了其固有的外形和内涵是()茶的品质特点