白兰地杯的容量为227ml左右，饮用白兰地时一般只倒（）左右。
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干邑地区V.O级白兰地一般要陈酿（）左右。
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白兰地英文正确写法为。（）
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白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。
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法国白兰地打入美国市场时，巧妙地利用当时的美国总统艾森豪威尔76岁生日的有利时机，专程派人将两大桶酿制了76年的陈年白兰地送往美国，作为送给美国总统的生日礼物。当送白兰地的专机抵达华盛顿时，身着法国宫廷制服的侍者护送着两大桶白兰地穿越市区，前往白宫。一路上，当地美国人涌往街头夹道欢迎。这也是一种有效的（）策略。
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干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间，V.S.O表示白兰地陈酿时间为（）
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所谓烈酒是指（），它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为（）、（）和（）。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌（）、（）和（）。
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张裕公司的“可雅白兰地”因获得（）金奖而改名为“金奖白兰地”。
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X表示白兰地陈酿时间为（）。
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洛克杯一般用于净饮各种烈酒（白兰地除外）。
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一瓶白兰地售价600元，假设核定成本率为30%，则进价为（）元。
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白兰地主要用作餐后酒，饮用时一般不掺任何其他饮料。（）
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凡是以水果为原料，再加上药料、香料等材料所调制而成的混合酒，都统称为“水果白兰地”。我们把水果的名称放在前面，再加上白兰地，就是这种酒的名称。
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蒸馏白兰地时，蒸馏液分为酒头、原白兰地、酒尾，废液。（ ）
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橡木桶储存3年的白兰地等级为VS级白兰地（ ）
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蒸馏白兰地时，蒸馏液分为（ ）
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酿造科涅克白兰地的葡萄品种主要为（ ）
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在蒸馏白兰地时，若加入酒脚容易糊锅，但是口味更加丰富。（ ）
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在蒸馏白兰地时，当蒸出的酒精度小于（ ）时可停止蒸馏。
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家庭自酿白兰地时，白兰地的蒸馏一般为（ ）次蒸馏
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酿造科涅克白兰地的葡萄品种主要为（ ）
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白兰地酿过过程中，在取汁时应在葡萄采收后尽快进行。一般在采收后（ ）小时内完成，以防止氧化和浸渍作用。
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白兰地装瓶出售时,★★表示4年（）
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餐后甜酒是以（)作基酒，加入食用酒精或白兰地以增加其酒精含量，再加入香料，果仁或药材等配制而成，餐后饮用能帮助消化。
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为了提高茉莉花茶香气的浓度，改进茉莉花茶香型生产上常用少量的白兰花打底,使茶坯有少许白兰花香为底香。但白兰花打底用龙量不宜过多,否则茉莉花茶的香气中带有浓厚的白兰花香，审评时称为“透兰”。()此题为判断题(对，错)。
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