下列是烟台特产的蔬菜和水果，通常不利用无性生殖栽培的是（）。
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下列蔬菜以无性繁殖为主，其中利用块茎进行繁殖的是（）。
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属于我国原产和特产，有“菜中之王”美誉的叶类蔬菜是（）
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关于蔬菜及水果类的营养特点，下列说法不正确的是（）
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水果、蔬菜，尤其是观赏植物（切花）是在植物生命最活跃的时期（）被利用。
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诱导耐寒性蔬菜生殖生长的条件有哪几个？其中最重要的是什么？对商品菜栽培和采种栽培有何指导作用?
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具有较强防癌价值的蔬菜和水果是（）蔬菜和柑橘类水果。
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中国在新石器时代已开始农业栽培和家畜驯养，五谷、蔬菜、水果等农作物生产使中国成为农业发源地之一，马、牛、羊、猪、鸡、犬等家畜饲养已十分普遍。这些表现形式都属于（）。
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栽培上，利用控制肥水供应，合理修剪，抹芽或疏花、疏果等措施，就是为了调节营养生长和生殖器官发育的矛盾
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蔬菜水果的激素污染日益受到关注，如果在栽培过程中利用激素给瓜果蔬菜催熟或使用激素类农药，人长期食用这种污染的食物，会造成什么影响（）
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蔬菜、水果含下列丰富的维生素和无机盐，除外（）
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下列不应带皮吃的水果、蔬菜有（）。
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填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度：苹果（）℃、黄瓜12~13℃。
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利用塑料大棚栽培蔬菜主要有（）、（）、（）三种方式。
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水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
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热烫处理主要应用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷冻、干燥或罐头装罐前的一种前处理工序。
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蔬菜、水果在栽培过程中如果施用人畜粪便和用生活污水灌溉容易导致哪些污染（）
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对水果、蔬菜等运输包装，不能利用损伤度来衡量包装产品的运输安全性。
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在园林栽培的时候不可以选择果树和蔬菜。（）
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下列不属于蔬菜水果的营养特点是？
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2.蔬菜、水果在栽培过程中可因施用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染。
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山东特产极为丰富，有十大特产之说，包括东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、乐陵金丝小枣、章丘大葱、平阴玫瑰、鱼台大米、荣成大花生和马家沟芹菜
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野生蔬菜和野生水果的营养素含量往往高于栽培蔬菜和栽培水果。（)
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常常有同学说蔬菜、水果是“健康食品”，而方便面、汉堡包是“垃圾食品”，您是如何理解的（30%）？您知道您日常生活中食用的蔬菜、水果主要提供哪些营养素吗（30%）？请利用“薄荷营养师app”查一查，您日常生活中蔬菜、水果的营养情况与您的认知一致吗（10%）？有哪些差异呢（30%）？
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利用温室栽培蔬菜，以下措施不利于提高产量的是（)。A、适时浇水，合理施肥
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