食品中矿质元素的溶解性受下列因素影响： ___ ____ 。
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脑桥中央髓鞘溶解症的促发因素为_________和给脱水患者_________。
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水对于岩质边坡的影响主要表现在____。
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随着信息时代的来临，信息化的元素影响着我们的学习，对此，要_____。
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土壤凝聚性受胶体电动电位和扩散层厚度的影响，阳离子浓度上升，____。
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食品中矿质元素的溶解性受下列因素影响： ___ ____ 。
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下列因素中，不直接影响气压高低分布的是_____。
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“个体行为的改变是由于个体对影响自己行为的因素给予的评价。评价这些因素是处于自己控制之下，而不是由他人或某种偶然因素所控制。“这个观念是下列哪一种理论的观点______。
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6、下列影响液体动压润滑形成油楔的因素中，错误的是________。
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下列关于茶叶感官审评人员感觉器官灵敏度的影响因素，正确的是____。
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食品中水分对脂质氧化存在_______和_______作用。当食品中αW值在_______左右时，水分对脂质起_______作用；当食品中αW值_______时，水分对脂质起_______作用。
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下列哪些因素能影响风压差的大小______。Ⅰ.船型Ⅱ.风速Ⅲ.风舷角Ⅳ.吃水Ⅴ.海流
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质谱图上出现质量数比相对分子质量大1或2的峰，即M+1和M+2峰，其相对丰度与化合物中元素的天然丰度成______，这些峰是______峰。预测在氯乙烷的分子离子峰附近，将出现两个强峰，其质荷比为______和______，其强度比为______。
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一般用于测定食品中矿物质元素的生物利用率的方法主要有______、______、______和______。其中______是一种理想的方法。
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2、对于比较复杂的食品而言，可以通过测定某一矿质元素的_______来评价其活度。
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2、当吸收质在液相中的溶解度甚大时，吸收过程主要受_________控制，此时，总吸收系数Ky近似等于_________。
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影响熟料热耗的因素有答______;______;生料组成、细度及生料易烧性;______;窑体的散热损失;矿化剂及微量元素的作用。
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下列元素中__在钢液中的溶解值最大（）
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影响钢低温脆性转变温度的元素是__2（）
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用碳单位表示某元素的一个原子质量叫______。用碳单位表示某物质一个分子质量叫______。（填空题)
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健康是吃出来的，科学饮食幸福一身。以下是化学物质与人体健康有关的问下表为某食品标签中的一部分： （），它由____________种元素组成，碳、氢、氧元素的质量比是________________
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天然水中对锅炉有影响的溶解气体主要有____。
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1、比较温度、压力对亨利系数、溶解度常数及相平衡常数的影响：当温度升高时，亨利系数E_________，相平衡常数m_________，系数H_________。
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热杀菌在杀死和钝化食品中的微生物和酶的同时，也能给食品带来负面影响，如_______。
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人体中含有50多种元素，根据元素在人体内含量的多少，将元素分为常量元素和微量元素．当人体所需的元素从食物人体中含有50多种元素，根据元素在人体内含量的多少，将元素分为常量元素和微量元素．当人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂加以补充，如补钙、补锌的保健药剂或加碘食盐等． （）碳酸钙可作为补钙剂，虽然它难溶于水．但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收．其反应的化学方程式是______．为了提高补钙效果，服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D，维生素D属于六大类营养素中的______．
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