粤菜的特点是什么
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
粤菜厨师“有传统,无正宗”的祖训体现了广州饮食文化的开放性特点。
-
广州酒家以经营粤菜驰名,素有什么之美誉?
-
粤菜白斩鸡使用的烹调方法是()。
-
粤菜的代理是:()。
-
属于粤菜的典型代表是()
-
粤菜的"五滋","六味"指什么?
-
关于粤菜的组成,正确的说法是()。
-
粤菜的代表应该是()
-
粤菜的口味特点是什么?
-
既体现了民族文化的特点而又富于岭南韵味的粤菜有()
-
以下各点中,()不属于粤菜工艺上的特点。
-
粤菜调味品种类繁多,菜肴有什么之美?()
-
烧鹅是粤菜中的传统名菜,其口感有何特点?
-
粤菜特点是取料广博奇杂而重“生猛”,调味重清脆鲜爽嫩滑而突出原味。
-
粤菜素有五滋六味的说法,五滋六味指的是什么?
-
粤菜的特点是()。
-
粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下,有“一菜一格,百菜百味”的特点。
-
以下各点中,(C.)不属于粤菜工艺上的特点()
-
粤菜具有哪些特点?()
-
是什么原因导致粤菜的形成
-
以下个特点中,不属于粤菜风味特点的是()。
-
中国主要有四大菜系,即川菜、鲁菜、淮扬菜和粤菜。当然,其中最有名的还是大家熟悉的川菜。川菜的突出特点是麻和辣,最正宗的川菜是成都和重庆两地的菜肴。如今川菜馆早己遍布世界各地,受到了人们的广泛欢迎对这段文字理解正确的一项是()
-
3、粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下,有“一菜一格,百菜百味”的特点。
-
广东风味简称粤菜。下列粤菜特点的是()
推荐题目
- 电焊设备应经常(),使用前应进行检查,确认无异常后方可合闸。
- 反应速度与酶浓度成正比的条件是()
- 人机界面(DMI)中,调车键和目视键的作用?
- ()作为一种控制财政收支及其差额的机制,在各种财政政策手段中居于核心地位。
- 流向
- 希腊的英雄基本上是在()领域的杰出人才。
- 【单选题】下列哪项对由于震动、移动或减弱支撑而造成损失的说法是正确的()。
- 中期财务报告提供比较财务报表,其中不包括( )。
- 无法直接删除状态为运行中或暂停的任务。()
- 带速v>30m/s、主动轴转速n<sub>1</sub>=1×10<sup>4</sup>~5×10<sup>4</sup>r/min的带传动属于高速带传动,这种传动除要求带轮重量轻、质量均匀对称外,还在轮缘表面开环形槽,其目的是( )。