挂糊的粉料的选择,要根据()不同合理选择粉料品种。

A . A、糊的质感 B . B、糊的品种 C . C、调糊时具体情况 D . D、原料的含水量

时间:2022-09-08 04:00:32 所属题库:初级中式烹调师题库

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