鱼基础汤煮开后一般用微火煮（）左右即可
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紫外线波长在（）者具有杀菌作用，而以波长（）左右杀菌力最强。一般用波长（）的紫外光灯照射20～30分钟，即可杀死空气中的微生物。
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用微火灼烧能产生紫红色烟雾的药材是（）
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当磨口塞由于凡士林等油状物质粘住打不开，可以用电吹风或微火慢慢加热使油类粘度降低，或熔化后用木棒轻敲塞子即可打开。（）
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“农夫心内如汤煮，王子公孙把扇摇”中运用的修辞手段是（）。
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调制糖粉制作糖粉花时，若需加入色素，要将色素用（）化开后，加入拌均即可。
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蒸煮螃蟹时水开后至少还要再煮多少分钟，才可能把蟹肉内的病菌杀死：（）
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餐巾上浆，一般（）块餐巾用一汤勺淀粉、500毫升左右的冷水搅拌均匀即可。
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驼蹄用温水洗净后，用慢火煮焖（）小时，去掉筋骨，老茧，然后加上葱，姜，料酒，鸡汤煮焖1-2小时即可发透。
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吃珠蚶也是闽南很有含义的风俗，用清水煮开九成熟的珠蚶是下酒的佳肴。吃完珠蚶，要把壳留下，筵席散后，将蚶壳洗干净，然后由家里长辈将蚶壳撒在什么地方？（）
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铅鱼测深一般根据铅鱼入水和触底的信号，测算期间运移的悬索（）即可实现。
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西洋参的煮服法：将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮（）分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
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下面哪些水不能喝（） ①老化水 ②千滚水 ③重新煮开的水 ④蒸锅水
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制作鱼基础汤时，微火煮最长不能超过（），否则影响汤的香味。
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（）是闽南著名风味小吃，它采用三层面、蛋丝、笋丝、香菇和虾仁、黄花菜等配料，炒熟后加上猪骨汤煮开，后放入适量甘薯粉和蛋液调成米汤状成为囟料。吃时把碱面条放入热开水洗碱，捞起装入碗里，再将囟料浇在上面，最后配上油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、芫荽等佐料，甘滑可口，清香鲜美。
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加热干果馅时，宜用微火，而且要不断搅动。
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紫外线波长在（）者具有杀菌作用，而以波长（）左右杀菌力最强。一般用波长2537Å的紫外光灯照射20～30分钟，即可杀死空气中的微生物。
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若用牛奶调制奶油胶冻，一般的方法是将（）煮开后，再与其它原料混合。
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茵陈蒿汤煮药的煎煮顺序是（）
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根据目前食用鱼的饲养管理水平，一般认为池塘面积在（ ）左右较合适
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基础汤煮制时，应大火烧开后用用小火炖煮，不要将它煮沸。
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最早提出用谷皮煎汤煮粥治疗脚气病的医学著作是( )
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制作布朗基础汤把生骨头等原料放入锅内煮开后，用小火煮（）小时,并不断地撇去浮沫和油脂
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清蒸红斑鱼：缓化好的红斑鱼，使用开水煮制，水开煮制（）分钟
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小宋在某保温杯官方品牌旗舰店下单了10个订单，购买热水壶共计100个，货物收到后申请商品描述不符退款，表示这个水壶煮开了以后一会就凉了，哪些举证支持全额打款商家()
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