某企业在销售月饼时，把月饼盒设计加大，便于放入贵重的礼品，在商品抽检中被判为过度包装，《上海市商品包装物减量若干规定》中规定商品包装应当合理，在满足正常功能需求的前提下，其材质、结构、（）应当与内装商品的特性、规格和成本相适应，减少包装废弃物的产生

包装月饼时，常使用铁粉放入包装中，而包装米饼，雪饼时却采用生石灰，为什么？

烤制广式月饼时，多数厨师在烤制前和烤制中刷两次蛋液，其主要目的是：（）。

在月饼盒内搭售其他商品，这种行为违背的市场交易原则是（）。

美国A公司与我国H公司签订厂购买一批月饼的合同，交货日期为当年巾秋节前—星期，以便卖给在美国的华人过中秋节之用。但是，由寸我国当年中秋节月饼市场火爆，B公司货源紧张，中秋节已过了一个星期还未交货。而美国的实际情况是由于中秋节已过，月饼难以销售。A公司于是通知B公司宣告合同无效。A、B两公司约定在中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁，哪—方有可能败诉？如果败诉方不履行仲裁裁决，另一方当事人应怎样做？

每盒装y块月饼，m块能装（）盒。

在调制糖浆时，在其中加入（）或添加（），这两种物质对糖起抗结晶作用，利于月饼外皮保持柔软。

月饼是过什么节日时要吃的食品？（）

今年中秋节，一些商家推出“会说话的月饼”——送礼人拍摄录制中秋祝福视频，转为二维码，商家将其印制在包装盒上。亲友收到月饼后，扫描二维码即能观看视频。这种个性定制月饼模式有利于企业（）①发挥自身优势，降低经营成本②融入科技元素，大幅提升价格③应对市场变化，满足消费需求④依靠新颖设计，形成竞争优势

中秋节来临，某超市为了吸引消费者，推出了一次购物满500元赠送一盒月饼的促销活动。超市经理说，促销活动开始以来收银机单次进款500元以上的单子增加了近30%这表明促销活动很成功，达到了扩大市场份额的目的。如果以下陈述为真，哪一项最有力地削弱了经理的断言（）

2013年中秋节前夕，中秋月饼市场行情呈现出新的特点：平价月饼开始占据主流，而高价月饼的数量明显减少，一些天价月饼更是难觅身影。而且大多数产品的包装比较简约，奢华的包装非常少见。造成这种新特点的经济学原因有①社会生产发展改变了人们的消费心理②中央出台了禁止双节公款送礼的禁令③绿色环保理智的消费观念逐渐深入人心④企业迎合市场需求调整了产品结构（）

某被审计单位是经营面包、月饼、蛋糕等食品的传统糕点企业，某注册会计师拟对该企业2009年度的财务报告实施审计，现正在了解该企业的行业状况、法律环境与监管环境等外部因素，以识别和评估财务报表可能存在的重大错报风险。该注册会计师从食品卫生监管部门了解，该糕点企业涉嫌用多年积压在冷库的陈料和月饼（经处理分解为原料），加工面包和蛋糕。这种行为一经核实，根据惯例将会在大众媒体曝光，则注册会计师应重点关注的风险是（）。

《洛中见闻》中说：唐僖宗在中秋节吃月饼，味极美。他听说新科进士在曲江开宴，便命御膳房用绫包裹月饼赏赐给他们，这是月饼初见记载。

某食品药品监督部门以生产销售不符合食品安全规范的月饼为由查封了月圆公司，根据《行政强制法》规定，以下说法正确的是()。

某食品公司在中秋节来临之前,预测到今年的月饼销量将比去年增加20%,于是从六月份开始生产月饼,以便应对市场需求。从平衡产能和需求关系的角度考虑,该食品公司采用的方法是（）

某被审计单位是经营面包、月饼、蛋糕等食品的传统糕点企业，某注册会计师拟对该企业2009年度的财务报告实施审计，现正在了解该企业的行业状况、法律环境与监管环境等外部因素，以识别和评估财务报表可能存在的重大错报风险。注册会计师在审计该糕点企业2008年度的财务报表时发现，因月饼市场竞争加剧，2008年年末有大量的月饼冷藏在企业的冷库里，由于当时还在保质期内，注册会计师同意按加工成本列入资产负债表的“存

中秋节前夕，裘某委托刘某到市场购买“花好月圆”牌月饼4盒，刘某到市场后，因市场上“花好月圆”牌月饼售罄，便以自己的名义买回“嫦娥”牌月饼4盒。事后，刘某对裘某说：“没有你要买的那款月饼，如你觉得这款好，就拿去，觉得不行的话就算了。”裘当即付款，并将月饼拿走。裘某拿走月饼的行为属于（）

案例资料：D公司是一家食品生产商，准备进入月饼市场。市场调查显示，人们已经厌倦了月饼甜案例资料：D公司是一家食品生产商，准备进入月饼市场。市场调查显示，人们已经厌倦了月饼甜、腻的传统口味，转而渴望清爽、清淡的口感。据此，该公司准备推出“冰皮月饼”，该月饼采用进口原料制作，不经烘焙，毫不油腻，它的颜色也一反传统的金黄色，而呈现清雅的蛋青色。对“冰皮月饼”这一概念的测试表明，人们愿意接受这一新产品，并对月饼的独特颜色也不排斥。之后，D公司对“冰皮月饼”展开市场推广活动，推广活动主要针对“潮流领先者”这一细分市场，鼓励他们尝试购买。 基于上述推广目标，D公司制定并实施了如下营销策略： ◆产品：以与众不同的清爽口味为其定位，以精美包装衬托其独特、高贵的形象。 ◆价格：高价格通常意味着高质量。D公司对其“冰皮月饼”采取了远高于传统月饼的定价，以与其高质量、高档次的形象相匹配。 ◆促销：配合高价策略，D公司“冰皮月饼”采取了高促销策略。高价格、高促销有利于建立品牌偏好，同时亦向消费者说明该产品定价虽高，但物有所值。在具体促销方式的选择上，首先，D公司在当年的食品博览会以及D公司的专卖店中提供免费品尝，对先期购买的顾客，则给予100%折扣。其次，D公司“冰皮月饼”的电视广告颇具新意，整体风格显得轻松有朝气，充满活力。电台的广告也秉承这一特色，强化这种风格。此外，广泛散发的精美宣传画册也不断传达着“冰皮月饼”独具特色的信息。 ◆渠道：D公司“冰皮月饼”只在该公司的专卖店中销售，不经过任何中间商。这种专卖的形式一方面有助于公司严格控制其服务水平，对产品销售进行有效管理;另一方面突出体现了“冰皮月饼”高贵华丽、非同一般的形象。除零售之外，D公司也不忘集团消费是另一块巨大的市场，专门成立了大客户部，服务于集团购买。 D公司精心策划的推广活动使“冰皮月饼”一经推出就大获成功。 问题： （）从分销渠道的层次看，请指出D公司采取的渠道模式 并结合案例阐述公司采用此种渠道模式的理由

贝壳找房某城市人力行政专员吴某在采购中秋节员工福利（月饼）时，广泛寻找性价比高的供应商，对入围的供应商一视同仁，提交审批时的文件和资料完整准确。吴某的行为表现，遵循了采购原则中的（）

1、本次作业的主题是“中秋节主题礼品设计”。是不是听起来很难？ 你可以画一个月饼。。。 或者做一个特别的月饼。。。（韭菜鸡蛋？） 或者做一个不一样的月饼。。。 其实呢，老王并没有限制你的创意，你是否已经厌倦了每年吃不完的月饼呢？ 你可以送出什么新花样的礼品？ 注意：中秋节是中国传统节日，要表现一定的文化性！ 提交方式：WORD或者JPG均可，可以上传附件，也可以直接用文字+图片，主要是把创意说明白。

双盲试验是指试验的执行者和接受者在进行试验以及观察结果时，均不知所用的是有效物还是无关的对照物。根据上述定义，下列使用双盲试验的是.①工商部门抽查不同商家销售的月饼质量②公安部门组织目击者对嫌疑犯进行辨认③卫生部门对某种新型药物疗效进行检验（）

1、把一个月饼，平均分成（）份，每份是它的1/4。

某食品厂为小规模纳税人，2008年10月发生以下经济业务：（1)对外批发糕点一批，价税合计20000元;（2)零售糕点一批，收入30000元;（3)发给职工一批月饼，该月饼没有对外销售，已知其成本为3000元;（4)本月购入生产用面粉，金额为10000元;要求：计算该食品厂当月应纳的增值税。

负债是由义务产生的，企业每年中秋都向员工发月饼，但是企业没有一条规章制度说，企业必须发月饼，这种义务属于（)。

关于双黄/双白莲蓉月饼包装设计描述正确的是（）