我国猪肉的分割方法?
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目前,猪肉消费占我国居民所有肉类消费的()。
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根据我国分割牛胴体的标准,将标准的牛胴体二分体首先分割成()个部分,在此基础上再进一步分割成()块不同的肉块。
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我国商业上把猪肉半片胴体分割为四大块,分别是()。
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2010年,我国猪肉产量占肉类总产量的比重约为:
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下列关于无公害分割猪肉特性指标要求正确的有()
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试述我国猪肉的分割方法?
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对猪肉二分体肉片的分割加工,通常先()再进行剔骨加工。
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我国不同走向的山脉,构成了我国的地形骨架,把我国地表分割成若干地形区。太行山分割的是哪两个地形区?()
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猪肉是我国膳食中钙、脂肪、维生素C、视黄醇和优质蛋白的重要来源。
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鲜猪肉的感官鉴定方法有:()
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我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。
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将新鲜猪肉贮藏7~14天最好的贮藏方法是()
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今年以来,我国猪肉的价格起伏较大,对生猪生产与猪肉消费产生了一定影响。上半年,猪肉价格一直在低位徘徊,致使养殖户受损严重,许多养殖户有意识地减少了生猪存栏量。这体现了()。
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要将鲜猪肉保藏4~6个月,其最好的贮藏方法是()
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2010年,我国猪肉产量占肉类总产量的比重约为()
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在猪肉的分割与剔骨加工中,带皮带骨的整形肉片称之为()。
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香港猪肉,屠宰24小时内,肉中心温度()以下,分割、包装车间温度()℃以下
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对途经我国或在我国停留的进境运输工具上,如发现有猪肉及其相关制品,一律作处理()
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猪肉价格上涨,会给我国居民的生活带来的影响有()①会使猪肉的需求量减少 ②会使鸡肉等替代商品的需求量增加③会使猪肉的供给量减少 ④会使猪肉的互补商品的需求量减少
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