餐厅服务员在走廊、拐角和楼梯上行走时要密切注意顾客的行走线路，及时礼让。（）
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在线路两侧电缆槽、排水沟盖板上行走时，要注意避开（）处、桥梁伸缩缝及锯齿孔和接触网支柱及拉线，防止绊倒、坠落伤害。在桥上行走、施工或休息时，身体重心不能依靠桥梁护栏，避免发生高处坠落。
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关于在矿山道路上行走时的注意事项，说法错误的是（）
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餐厅流线是指顾客、服务员、食物与器皿在厅内的流动方向和路线。关于餐厅流线设计的基本要求，下列说法正确的是（）。
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雨天行车，遇撑雨伞和穿雨衣的行人在公路上行走时，按照防御性驾驶技术要求，要引人注意、留有余地，应当（），谨慎通行。
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顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口，并（）。
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某用餐顾客提出要喝泡话梅的黄酒，并提出先斟黄酒再加话梅，餐厅服务员迅速从其他地方弄来话梅和按照客人要求“配制”黄酒，这属于（）
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餐厅服务员接待顾客时要做到哪“五心”？
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餐厅服务员要注意口腔卫生，吃东西后要（）。
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引导客户在走廊行走时，应注意（）。
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换装或搬运钢轨、混凝土枕、辙叉等笨重轨料，应有专人指挥，尽量在平整的地面行走；必须在坑洼不平或在线路上行走时，应注意踏稳踩牢。
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在线路两侧电缆槽、排水沟盖板上行走时，要注意避开（）拉线，防止绊倒、坠落伤害。
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在线路两侧电缆槽、排水沟盖板上行走时要注意什么？（）
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在校园、上下楼梯、楼道或街道上行走时，靠（）行进。
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餐厅服务时，服务员要注意（）的运用。
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为什么在巷道行走时必须密切注意前后方运行机械？
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在冷床上行走时，必须思想集中，注意钢材运行情况和上面行车的运行情况，冷床集料根数应执行《工艺技术操作规程》。
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服务员在走廊行走时，遇到迎面过来的客人应（）。
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餐厅服务员要注意口腔卫生，吃过东西要漱口（)
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零餐中餐服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅门口会受到服务员的热情欢迎。（）
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在线路两侧电缆槽、排水沟盖板上行走时，要注意避开盖板缺损处、桥梁伸缩缝及锯齿孔和接触网支柱及拉线，防止绊倒、坠落伤害。在桥上行走、施工或休息时，身体重心不能依靠桥梁护栏，避免发生（）
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某多功能建筑，建筑高度为54.8m，2座楼梯间分别位于“一”字形内走廊的尽端，楼梯间形式和疏散宽度符合相关规范规定。地下一层建筑面积为2600㎡，用途为餐厅、设备房；地上共14层，建筑面积为24000㎡，用途为歌舞娱乐、宾馆、办公。该建筑按照规范要求设置建筑消防设施。下列关于该建筑房间疏散门的设置中，说法错误的是（）
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顾客如果离开前要打包，餐厅服务员应积极为之服务，并收取相应的费用，如果顾客剩余食物太多却不要求打包，餐厅服务员要主动提醒顾客打包。（）
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在走廊行走时要靠（)行走。
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3、某多功能建筑，建筑高度为54.8 m，2座楼梯间分别位于“一”字形内走廊的尽端，楼梯间形式和疏散宽度符合相关规范规定。地下一层建筑面积为2600 m2，用途为餐厅、设备房；地上共14层，建筑面积24000 m2，用途为歌舞娱乐、宾馆、办公等。该建筑按照规范要求设置消防设施。下列建筑内房间疏散门的设计中，错误的是（）。
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