餐厅服务员在营业前，由（）开例会。
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餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。（）
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晨会是网点每日开始对外营业前在营业大厅召开的例会，主要目的是振奋员工精神。鼓舞员工士气，点评员工工作、明确工作重点，开展员工培训，促使员工展示网点服务精神。（）
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餐厅开餐期间，如遇到失火突发事件时，服务员应（）。
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旅行社在采购餐饮服务前需考查餐厅的（）。
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一般情况下，餐厅服务员在宴会开始前（）之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
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在餐厅新服务员上岗培训决不能由（）来承担。
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全天营业结束后，餐厅服务员负责应哪些安全工作？
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钻开油气层（目的层）验收后，钻井队由（）主持每周召开井控例会，井控小组成员参加。
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晨会是网点在每日开始对外营业前在营业大厅召开的例会。主要目的是，（）促使员工展示网点服务文化。
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在安排餐厅服务班次时，要针对不同餐厅的经营特点，合理科学地安排班次，总的来说，晚间营业的酒吧多采用（）。
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餐厅全天营业结束后，服务员需要做的安全工作有哪些？
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餐厅服务员要服从（）安排，按照工作程序和标准做好各项开餐前的准备工作。
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某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务。
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当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是（）。
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零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。
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张某开了一家咖啡馆，字号为“桃李园休闲咖啡吧”，因其咖啡馆装修、餐具、服务人员的服装都独具特色，自开业以来一直生意兴隆，在顾客群中知名度较高。李某见状，在张某咖啡吧对面开了家西餐厅，字号“老李西餐厅”，装修、餐具、服务人员的服装与“桃李园休闲咖啡吧”雷同。张某认为李某这样做不妥，向法院起诉。请问李某的行为属于下列哪项行为（）
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负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是（）。
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某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。在确定餐厅最佳营业时间的决策上，应考虑餐厅（）经营数据情况。
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甲某日到四川一家中餐厅就餐，发现该餐厅的营业场所装饰、营业用具的式样，甚至服务员的服饰都与自己所拥有并经营的一家知名餐厅完全相同，甲当即找到餐厅经营者乙询问，乙表示自己的餐厅装饰风格虽然与甲的餐厅相同，名称却完全不同， 不存在侵权的问题，关于乙的说法，正确的是（虽然两家餐厅的名称不同，但使装饰、营业用具、服务员服饰相同的行为已经构成了不正当竞争行为）。
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在餐厅开始营业前，检查餐厅各项准备工作，使一切工作就绪到位。属于以下哪个职位的工作职责？
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晨会是指早晨开门迎客前召开的例会，全体当班人员应提前到达营业厅，晨会在监控下进行，参加人员为（)。
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第四十条 预开专用发票服务由客户经理凭本人身份证和工牌在打印点打印专用发票，营业员根据客户经理的要求，在营业系统完成业务处理，并与客户经理做好签收工作。客户经理负责将此专用发票送达客户，与客户做好签收， 签收单保管期为（）
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传菜服务工作的第一个步骤，当菜肴在厨房完成加工后，一般情况下，由餐厅服务员把菜肴传送到餐厅指定位置（如餐厅工作台)，再由传菜服务员上桌。（）