以下哪些是水果中一般不含有的维生素（ ）。
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蔬菜水果中不含（）。
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在下列水果、蔬菜中，（）不含多酚氧化酶，所以在加工过程中不会发生褐变。
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蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是（）
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有4个水果篮，每个水果篮上各写着一句话：第一个水果篮：“所有的篮子中都装有香蕉。”第二个水果篮：“该水果篮里有苹果。”第三个水果篮：“该水果篮里没有橙子。”第四个水果篮：“有的篮子里没有香蕉。”如果其中只有一句真话，那么以下哪项为真？（）
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以下含维生素C最丰富的水果是（）
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水果中含有较多的有机酸，琥珀酸是水果中特有的。
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以下哪项为凝血过程中形成的凝血活酶不含有的（）
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在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。
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在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到（）。
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在核酸中一般不含有的元素是（）
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蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）
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蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）
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桌子上放置了四个杯子，每个杯子上都贴了标签。第一个杯子上写：“所有的杯子中都有水果糖。”第二个杯子上写：“本杯中有苹果。”第三个杯子上写：“本杯中没有巧克力。”第四个杯子上写：“有的杯子中没有水果糖。”四个标签中只有一句是真的。据此可以推出以下哪项一定是真的?
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在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
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在蔬菜，水果中含有的天然抗氧化成分是（）。
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水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。（）
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只存在于动物体内，植物体内不含有的维生素是（）
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蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。
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蔬菜水果中不含（）
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以下哪种水果富含维生素C最高：（）
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南充盛产水果，素有“果城”的美誉，常见的水果中一般不含下列哪种营养素（）
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