霉菌
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链霉菌和毛霉都呈丝状生长，所以它们都属于真菌中的霉菌。（）
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什么叫菌丝？霉菌菌丝有哪些类型？霉菌细胞壁由哪些成分构成？
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食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）
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根据霉菌的分类，根霉菌属于（）纲。
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当玉米检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。
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霉菌比较适应酸性环境生长，大多数霉菌的最适PH值是多少﹖
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由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点，霉菌毒素中毒往往有明显的（）。
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链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。
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什么是霉菌？霉菌的营养菌丝和气生菌丝有什么特点，其功能分别是什么？
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霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义？
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当粮食中霉菌孢子数超标时，应采取（）等措施，抑制霉菌继续生长。
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曲霉菌属与青霉菌属的区别是（）。
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下列能产生霉菌毒素的霉菌有（）。
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什么是霉菌？霉菌的菌丝可分为哪几类？
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当大豆检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。
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当小麦检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。
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鞭毛菌亚门的霜霉菌能引起（）、（），接合菌亚门的根霉菌能引起（）。
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粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为安全级别，未出现危害霉菌生长。
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生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。
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酵母菌和霉菌耐低温的能力强，（ ）霉菌仍能活动。
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有足细胞的霉菌是 ；有假根的霉菌是 。
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霉菌中分别具有假根和足细胞的是（） 霉菌
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一种霉菌可以产生多种霉菌毒素，一种霉菌毒素可由多种霉菌产生（）。
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霉菌会产生很多霉菌孢子，这些霉菌孢子不会到处飞，所以也就不会危害我们的健康。（)
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微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。（）