蔗糖在达到2000℃时，发生分子内甙元移位和脱水，失去1分子水生成异果糖酐。

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• 分子筛脱水工艺中，用于再生的气流露点愈高，则要达到一定的再生质量所需要的再生温度（）

  A . A、愈高 B . B、愈低 C . C、两者无关 D . D、不一定

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  A . A、糖的上升 B . B、盐类的上升 C . C、都上升 D . D、取决于双方浓度和盐的性质

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• 乙二醇在硫酸存在的条件下，发生分子间脱水生成（）。

  A . A、乙醛 B . B、乙酸 C . C、乙醇 D . D、乙二醇环二醚

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  A . -180 B . -90 C . -130

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• 聚丙烯脱水塔干燥分子筛时要求恒温的温度一般在（）。

  A . A、100℃~150℃ B . B、150℃~200℃ C . C、200℃~250℃ D . D、300℃以上

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  A . 正确 B . 错误

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• 在一定条件下，乙二醇发生分子内脱水生成（）。

  A . A、乙醛 B . B、乙酸 C . C、乙醇 D . D、环氧乙烷

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• 当人体脱水达到（）体重时，出现注意力不集中，尿量减少、肌肉反应迟钝、视力模糊等，此时很容易发生运动伤害。

  A . A、2％ B . B、3％ C . C、4％ D . D、5％

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• 可燃气体分子和空气分子相互扩散、混合，当其浓度达到燃烧极限范围时，在外界火源的作用下，使燃烧继续蔓延和扩大的现象是（）。

  A . A.表面燃烧 B . B.扩散燃烧 C . C.分解燃烧 D . D.蒸发燃烧

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  A . 正确 B . 错误

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• 蔗糖和淀粉的分子式分别为（）。

  A .https://assets.asklib.com/images/image2/2017052514173095632.jpg B .https://assets.asklib.com/images/image2/2017052514173375585.jpg C .https://assets.asklib.com/images/image2/2017052514173846092.jpg D .https://assets.asklib.com/images/image2/2017052514174194296.jpg

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• 蔗糖单独加热至（）时熔融，继续加热则脱水。

  A . A、120℃ B . B、140℃ C . C、160℃ D . D、180℃

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• 原子和分子都是微粒，原子和分子不同的是，在物质发生化学反应时，分子发生（）。

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• 分子筛脱水再生控制系统操作人员在现场，进入Pane lview操作系统中的报警信息画面，按下Alarm history画面中的（）按钮，确认已发生的报警

  A . A、Acknowl Alarm B . B、Alarm Status C . C、Exit D . D、Print

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• 利用分子筛脱水可以使天然气露点达到（）。

  A . A、‐180度 B . B、‐90度 C . C、‐130度 D . D、‐149度

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• 羟基羧酸受热都可以发生分子内脱水

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  此题为判断题(对，错)。

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  A．3%、5%、7% B．2%、4%、6% C．4%、6%、8% D．7%、9%

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  蔗糖水解反应为<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/2020-11-04/973349858466168.png' />当蔗糖的起始浓度为amol·L^-1时，在温度T时水解反应达到平衡时蔗糖水解了1/3，试计算该温度下蔗糖水解反应的标准平衡常数。

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  蔗糖的水解反应为<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/2020-11-04/973348905604667.png' /> 在某温度下，蔗糖的起始浓度为0.20mol·L^-1，达到平衡时，蔗糖浓度为0.10mol·L^-1.反应的标准平衡常数<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/2020-11-04/973348923199674.png' />在同一温度下，将0.10mol匍萄糖和0.10mol蔗糖混合后配成1.0L溶液，达到平衡时，果糖的浓度<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/2020-11-04/973348932028179.png' />

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