麻味类主要有花椒粉、（）等
相似题目
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热菜麻辣味的用料主要有：川盐、花椒、干辣椒、豆豉、味精。
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麻辣味主要是由麻味和辣味构成的。
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能够产生香麻味的主要物质是（）。
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（）是青海地区较流行的一种面食，是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。
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五香粉是以八角、（）、山奈、花椒、草果等原料制作而成。
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稳步扩大茶叶生产规模，支持（）、大枣、花椒、中药材等特色产业发展。
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下列调味料中主要呈麻味的是（）。
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北方地区植树施工期在春季，如杨、柳、刺槐、花椒等施工期不能推迟。
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食品类如袋装的烟叶、辣椒粉、生姜粉等货属于（）。
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花椒油主要用于烹制（）的菜肴。
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四川泡菜的卤汁主要用料是：盐、花椒、（）、干辣椒、红糖等加水熬制而成。
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以丁香、小茴香子、芥末、姜黄粉和辣椒粉等香料调配而成的咖喱粉。其编码是：（ ）
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哈尔滨风干肠要求 为瘦肉,制作时加无色酱油、砂仁、紫寇、桂皮、花椒、鲜姜等调味品
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花椒，落叶灌木或小乔木，多刺，喜光，耐寒，耐旱，果实需人工采摘，可用作调料、药材。武都素有“千年椒乡”之称，古书有“蜀椒出武都”的记载。据图文资料完成下列问题。 目前，武都花椒生产成本不断攀升的主要原因是（）
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五香粉以八角、小茴香、桂皮、五加皮、丁香、干草、花椒等各种香料加工混合制成。（)
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花椒是产生麻味唯一的来源，它是调制辣椒味、（）葱椒味、椒盐味的重要原料
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咖喱粉由姜黄、白胡椒粉、小茴香、桂皮、干姜、大茴香、（）等香料加工而成
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五香粉以八角、小茴香、（）、五加皮、丁香、干草、花椒等各种香料加工混合制成
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下列调味品中主要呈麻味的是()。
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花椒是产生麻味唯一的来源，它是调制辣椒味，怪味、（）、椒盐味的重要原料
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麻味类主要有（）、花椒等
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（)四川泡菜的卤汁主要用料为盐、花椒、白酒、干辣椒、红糖等加水熬成，放入特殊盛器——泡菜坛里，其酸味来自于生成的醋酸。
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制作家常包的原料有：面粉500g、面肥200g、小苏打适量、温水（）、猪肉300g、指200g及麻油、姜末、精盐、花椒水等调料
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根据色泽不同，花椒品种的颜色主要有白色和（）。