企业生产现场，应避免人流、物流交叉污染，避免原料、（）、成品交叉污染，保证设备、设施正常运行。
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食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。
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谷类原料在保管中应注意调节温度、（）、避免污染。
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为了避免待料，放置于生产现场的原料越多越好。（）
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加工场所较小的餐饮企业，为避免交叉污染及操作方便，可以将食品粗加工区设置在室外。
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贮存时为避免交叉污染应（）。
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分子生物学实验室布局应该各个区域之间应具备单向的实验工艺流、物流、人流与气流，形成单向流程的保护屏障，避免实验之间的相互干扰，防止核酸气溶胶对实验过程造成污染产生假性结果。
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为避免交叉污染，以下所列食品原料应完全分池清洗的是（）。
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工厂布置应经多种方案的对比，使物料移动路线最短，尽量避免物流路线的（）和交叉。
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脱纸衣时，应注意避免接触外表面，防止交叉污染。
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生产区应有与生产规模相适应的（）和空间用以安置设备、物料，便于生产操作，避免差错和交叉污染。
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厂房的选址、设计、布局、建造、改造和维护必须符合药品生产要求，应当能够（）地避免污染、交叉污染、混淆和差错。
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房屋布局应按采集原料血浆的流程合理设置。业务工作区的（）分开，控制区应有明显的（）。人流、物流分开；工作人员和（）通道分开；流向合理，避免交叉。
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为避免交叉污染，冷菜改刀和凉拌操作应（）
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生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
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为避免交叉污染，原料与半成品、成品必须分开放置，如果条件有限，成品与半成品可以一起存放（）
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客运站应以旅客综合大厅为中心，以小站房、大站场的原则设计，最大限度地避免人流、车流、行包流的相互交叉与干扰，保证旅客集散和换乘、车辆出入的安全（）
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44、实验室可以利用自然通风，开启窗户应安装防蚊虫的纱窗。如果采用机械通风，应避免气流流向导致的污染和避免污染气流在实验室之间或与其他区域之间串通而造成交叉污染。
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为避免交叉污染,凉菜改刀和凉拌操作应_____。
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《食品安全法》规定食品生产经营应该具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物（）
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下列情况属于生产现场有人流、物流交叉污染的是（)。
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洁净区内的各项生产操作要稳、轻、快，操作人员应减少不必要的活动和交谈，避免形成过多污染生产操作应当能够防止中间产品或原料药被其他物料污染（）
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原料血浆采集区内工作人员、供血浆者通道和物流、污物通道应当分开;流向合理，避免交叉。（)
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食品加工企业在厂房设计时应防止人流、物流、水流、气流的交叉污染;人流、物流、水流、气流流向应满足（)。
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食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物（）
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