下列关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）

相似题目

• 关于检验检测机构和检验检测人员的下列说法，正确的是（）

  A . 检验检测人员从事检验检测工作，必须在特种设备检验检测机构执业，但不得同时在两个以上检验检测机构中执业 B . 特种设备检验检测机构和检验检测人员进行特种设备检验检测，应当遵循诚信原则和方便企业的原则，为特种设备生产、使用单位提供可靠、便捷的检验检测服务 C . 特种设备检验检测机构和检验检测人员对涉及的被检验检测单位的商业秘密，负有保密义务 D . 特种设备检验检测机构和检验检测人员应当客观、公正、及时地出具检验检测结果、鉴定结论。检验检测结果、鉴定结论经检验检测人员签字后，由检验检测机构分管负责人签署

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• 对装运有毒液体物质船舶的有关污染检验过程中，下列说法正确的是（）

  A . 应检查有毒液体物质的残余物的船上储存； B . 应检查有毒液体的洗舱水的船上储存； C . 应将装运过有毒液体物质的液货舱及时清洗排向船外河中； D . 应检查船上排往岸上的管路布置。

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• 绿油是在炔烃加氢过程中形成的附产物，下列说法正确的是（）。

  A . A．乙烯加氢可生成绿油 B . B．乙炔加氢可生成绿油 C . C．乙烷脱氢可生成绿油 D . D．乙炔聚合可生成绿油

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• 中工8甲板货船建造检验过程中进行密性试验，以下关于密性试验的说法正确的是（）

  A . 双层底舱的密性试验，水柱高度取至空气管上端0.6m B . 深水舱的密性试验，水柱高度取至空气管上端，但至少高出舱顶0.5m C . 深油舱的密性试验，水柱高度取至舱顶以上2m D . 货油舱的密性试验，水柱高度取至舱顶以上2m

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• 绿油是在炔烃加氢过程中形成的附产物，下列说法不正确的是（）。

  A . A．是炔烃的低聚物 B . B．是炔烃的高聚物 C . C．是烯烃炔烃的低聚物 D . D．是烯烃的低聚物

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• 下列关于SF6气体分解产物检测的安全要求的说法，正确的是（）。

  A . 检测时，应认真检查气体管路、检测仪器与设备的连接，并选择适当接头，防止气体泄漏，必要时检测人员应佩戴防毒面具 B . 检测结束时，检测人员应拆除自装的管路及接线，并对被试设备进行检查，恢复试验前的状态，经负责人复查后，进行现场清理 C . 现场应具备安全可靠的独立检修电源 D . 设备内SF 气体不准向大气排放，应采取净化回收措施，经处理检测合格后方准再使用，回收时作业人员应站在下风侧

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• 下列物质中不可能是食品发酵过程中发酵菌代谢产物的是（）

  A . A、CO2 B . B、H2O C . C、C2H5OH D . D、O2

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• 下列关于检验发酵产物的说法中，不正确的是（）

  A . 果汁发酵是否产生酒精，不可用重铬酸钾检验 B . 检验醋酸产生的的简单易行的方法是品尝或用pH试纸测定 C . 泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定 D . 测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

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• 关于检验过程，下列说法正确的是（）。

  A . 车内顾客看不到的部位不用进行检查 B . 无论如何得确保每一个缺陷都记录到随车卡上 C . 个别缺陷不用记录在随车卡上 D . 检验过程只需用眼睛看即可

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• 下列哪种化合物可以增加青霉素G发酵过程中产物的浓度（）

  A . A、苯乙酸 B . B、苯氧乙酸 C . C、苯甲酸 D . D、苯丙酸 E . E、苯乙酰胺

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• 下列关于发酵菌作用阶段说法正确的是（）。

  A . A、发酵菌分解长链酸，并将其降解为有机酸、醇以及CO 和H 等 B . B、发酵菌脱去长链酸和醇上的氢，并生成H 、乙酸和CO 等 C . C、发酵菌分解脂类化合物和高分子聚合物如纤维素和蛋白质，并将其降解为有机酸、醇以及CO 和H 等 D . D、发酵菌分解脂类化合物和高分子聚合物如纤维素和蛋白质，并将其降解为甲烷

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• 关于脱氧产物的上浮速度的影响因素，下列说法正确的是（）。

  A . 钢液的粘度。钢液的粘度越大，脱氧产物上浮时所受的粘滞力即阻力越大 B . 脱氧产物的密度。炼钢生产中钢液的密度基本不变，脱氧产物的密度较小时，两者的密度差即脱氧产物上浮的动力较大，因而上浮速度较快 C . 脱氧产物的半径。半径越大，脱氧产物在钢液中所受的浮力也越大，上浮理论认为，脱氧产物的上浮速度与其半径的平方成正比。可见，脱氧产物的半径是影响其上浮速度的关键因素 D . 钢液的温度，钢液的温度越低，脱氧产物上浮速度越快

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• 下列关于批检验要求的说法正确的是（）

  A . 对原材料、构配件和器具等的进场复验，按进场的批次和产品的抽样检验方案执行 B . 对混凝土强度、预制构件结构性能等，全部产品应逐一进行检验 C . 对规范中采用计数检验的项目，应按抽查总点数的合格率进行检查 D . 对原材料、构配件和器具等的产品合格证及进场复验报告进行检查 E . 对重要施工工序的自检和交接检记录、抽样检验报告、隐蔽工程验收记录进行检查

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• 下列关于发酵工程的说法，正确的说法是（）

  A . A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身 B . B、通过人工诱变选育新品种 C . C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌 D . D、环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

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• 气体灭火系统在施工安装前，应按照施工过程质量控制要求，对系统组件、管件及其他设备、材料进行现场检查（检验），不合格的组件、管件、设备、材料不得使用。下列关于系统组件外观检查的说法不正确的是（）。

  A . 系统组件无碰撞变形及其他机械性损伤 B . 组件外露非机械加工表面保护涂层完好 C . 同一规格的灭火剂储存容器，其高度差不宜超过20mm D . 同一规格的驱动气体储存容器，其高度差不宜超过20mm

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• 下列关于单侧检验和双侧检验的说法正确的是

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• 下列关于发酵生产用培养基说法正确的是（）

  A、其作用是满足菌体的生长 B、是决定发酵生产成功与否的重要因素 C、种子培养基的主要成分与发酵培养基相近 D、其目的是促进产物的形成

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• 【单选题】下列关于沼气发酵说法不正确的是（）。

  A．沼气是一种混合可燃气体 B．沼气内有C2H2、CO2、H2和H2S等 C．功能菌为厌氧菌和兼性厌氧菌 D．产甲烷菌为兼性厌氧菌

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• 15、红茶与黑茶发酵过程说法正确的是？

  A．发酵条件不一样 B．发酵方式一致 C．黑茶是以微生物活动下进行发酵，红茶是多酚类酶氧化 D．红茶是以微生物活动下进行发酵，黑茶是多酚类酶氧化

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• 下列关于发酵的说法正确的是（)。

  A．发酵的英文单词源自于俄语 B．发酵微生物可积累特定代谢产物 C．最初人们认识到的发酵现象是病毒感染 D．工业发酵仅限于好氧条件

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• 19、以下关于发酵过程放大的说法错误的是？

  A．种子放大阶段一般选取菌龄为对数生长期的菌体最合适 B．放大设计中挡板个数是根据发酵菌体的特性进行设计的 C．在进行发酵罐放大设计时需满足全挡板条件 D．可通过调整发酵放大后的操作参数以防止氧传递效率降低

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• 关于发酵前添加糖分，下列说法正确的是（）

  A．可以提高葡萄酒的甜度 B．可以提高葡萄酒的酒精度 C．可以使葡萄酒更加芳香 D．总是被允许的

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• 3、温度对发酵过程的影响是多方面的，以下说法不正确的是

  A．影响微生物的生长速率 B．影响合成产物的酶的活性 C．影响合成的产物种类 D．影响发酵过程的Ks值

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• 生产上常常利用微生物发酵来生产特定产物，下列过程中所利用的主要微生物与大肠杆菌结构差异最大的是（）

  A．制作果酒 B．由果酒制作果醋 C．制作泡菜 D．制作酸奶

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