对稀奶油进行中和常用的中和剂是 （）

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• 食管误服碱性液可服用的中和剂是（）。

  A . 激素 B . 泻药 C . 食醋 D . 氢氧化锌凝胶 E . 氢氧化钠

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• 病毒感染力的滴定常用中和试验，关于中和试验错误的是（）。

  A . 结果的判定是要比较病毒受免疫血清中和后残余的感染力 B . 必须在敏感动物、鸡胚和组织培养内进行 C . 需设严格对照实验 D . 主要影响因素为病毒、抗血清、孵育的温度和时间、动物和细胞的选择和质量 E . 可取高滴度患者早期血清（发病两周内）用于中和试验

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• 咽部灼伤行中和治疗时忌用的中和剂是（）。

  A . 牛奶 B . 蛋清 C . 碳酸氢钠 D . 镁乳 E . 氢氧化铝凝胶

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• 对稀奶油进行中和常用的两种中和剂是：（）

  A . NaOH B . 石灰 C . Na CO D . KOH E . NaCl

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• 游泳池水一般均经过氯化消毒，常用的中和剂是（）。

  A . A.硫代硫酸钠 B . B.甘氨酸 C . C.卵磷酯 D . D.吐温-80 E . E.吐温-20

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• 戊二醛的中和剂是（）

  A . 硫代硫酸钠 B . 甘氨酸 C . 吐温80 D . 巯基醋酸钠 E . 等当量酸消毒剂使用中，进行污染菌数的监测时

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• 不能用于中和硫酸废水的中和剂是（）。

  A . 石灰； B . 电石渣； C . 烟道气； D . 苛性碱；

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• 中和剂是（）

  A . C H （OH） B . Na SO C . Na S O D . Na CO E . KBr

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• 酸性污水中和处理常采用的中和剂是（）。

  A . 石灰 B . 盐酸 C . 硫酸 D . 醋酸

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• 食管误吞或吞服强酸可服用中和剂是（）。

  A . 激素 B . 泻药 C . 食醋 D . 氢氧化锌凝胶 E . 氢氧化钠

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• 酚类消毒剂的中和剂是（）

  A . 硫代硫酸钠 B . 甘氨酸 C . 吐温80 D . 巯基醋酸钠 E . 等当量酸消毒剂使用中，进行污染菌数的监测时

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• 含氯消毒剂的中和剂是（）

  A . 硫代硫酸钠 B . 甘氨酸 C . 吐温-80+卵磷脂 D . 巯基醋酸钠 E . 等当量酸

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• 汞类消毒剂的中和剂是（）

  A . 硫代硫酸钠 B . 甘氨酸 C . 吐温80 D . 巯基醋酸钠 E . 等当量酸消毒剂使用中，进行污染菌数的监测时

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• 中和剂是（）坚膜剂是（）常用溶剂是（）

  A . H BO B . KAl（SO ） C . H O D . Na CO E . KBr

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• 简述奶油生产中中和的方法

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• 稀奶油的中和：稀奶油的酸度在0.5％(55 oT)以下时，可中和0.15％(16 oT)；  若稀奶油的酸度在0.5％以上时，所以中和的限度以0.15%～0.25％

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• 消毒剂使用中，进行污染菌数的监测时，酚类消毒剂的中和剂是（）

  A．硫代硫酸钠 B．甘氨酸 C．吐温80 D．巯基醋酸钠 E．等当量酸

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• 游泳池水一般均经过氯化消毒，常用的中和剂是（)。A、硫代硫酸钠B、甘氨酸C、卵磷酯D、吐温-80E、吐温-

  游泳池水一般均经过氯化消毒，常用的中和剂是()。 A、硫代硫酸钠 B、甘氨酸 C、卵磷酯 D、吐温-80 E、吐温-20

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• 为中和织物中的残留碱，洗衣房常用的洗绦剂是（）

  A．还原漂白剂 B．氯漂剂 C．酸粉 D．氧漂剂

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• 消毒剂使用中，进行污染菌数的监测时，亲类消毒剂的中和剂是（）

  A．硫代硫酸钠 B．甘氨酸 C．吐温80 D．巯基醋酸钠 E．等当量酸

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