冰晶最大生成带是指

相似题目

• 要保证水饺的质量，速冻工序至关重要。原则上要求低温短时快速，使水饺以最快的速度通过最大冰晶生成带，中心温度在短时间内达到（）

  A . -30℃ B . -15℃ C . -5℃ D . -2℃

  查看最佳答案

• 圆度公差带是指（）。

  A . 半径为公差值的两同心圆之间区域 B . 半径差为公差值的两同心圆之间区域 C . 在同一正截面上，半径为公差值的两同心圆之间区域 D . 在同一正截面上，半径差为公差值的两同心圆之间区域

  查看最佳答案

• 解释什么叫做最大冰晶体形成带？

  查看最佳答案

• 液压油含水分多，下列现象：Ⅰ.乳化而润滑性降低、Ⅱ.氧化加快、Ⅲ.低温时生成冰晶、Ⅳ.透明但颜色变淡、Ⅴ.低压时产生气穴、Ⅵ.锈蚀金属，可能发生的是（）。

  A . A．Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ B . B．Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ C . C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ D . D．全部

  查看最佳答案

• 冻结过程中食品冻结速度愈快，生成的冰晶情况为（）。

  A . 块状 B . 针状 C . 越多 D . 越大

  查看最佳答案

• 分子比是指冰晶石中所含（）摩尔数之比。

  A . A、氟化铝与氟化钠 B . B、氟化钙与氟化铝 C . C、氟化铝与氟化钙 D . D、氟化钠与氟化铝

  查看最佳答案

• 急性毒作用带是指（）

  A . 半数致死剂量与急性阈剂量的比值 B . 急性阈剂量与慢性阈剂量的比值 C . 半数致死量与慢性阈剂量的比值 D . 急性致死量与半数致死量的比值 E . 急性阈剂量与绝对致死量的比值

  查看最佳答案

• 一般认为水温降低到0℃以下就会结冰，然而有时云中的温度低于（）以下依然有过冷水滴存在，这说明云中冰晶的生成，只是温度降低到0℃一个条件是不够的。

  A . A、－1℃ B . B、－2℃ C . C、－5℃ D . D、－10℃

  查看最佳答案

• 冰晶效应是指（）

  A . 冰晶作为凝结核 B . 云中过冷却水滴的水汽向冰晶转移 C . 冰晶的冷却效应 D . 云中冰晶的水汽向过冷却水滴转移

  查看最佳答案

• 锁相电路捕捉带是锁相环路能捕捉的最大（）范围。

  查看最佳答案

• 最大冰晶体形成带的概念。

  查看最佳答案

• 食品冻结时最大冰晶生成带是在哪个阶段形成的（）。

  A . 初阶段 B . 过冷点阶段 C . 中阶段 D . 终阶段

  查看最佳答案

• 最大冰晶生成带

  查看最佳答案

• 食品冻结曲线的第二阶段中，食品从冰点降到中心温度-5℃这一段必须（），以免在最大冰晶生成带中产生不良影响。

  A . 快 B . 慢 C . 停止 D . 稳定

  查看最佳答案

• 氧化铝在冰晶石中的溶解分为两步，其中氧化铝晶体受氟离子侵蚀而生成氧化铝溶质是（）反应。

  A . A、放热 B . B、吸热 C . C、不发生反应 D . D、无法判断

  查看最佳答案

• 世界上最大的火山带是（），集中了世界上活火山的63%。

  查看最佳答案

• 冰晶最大生成带

  查看最佳答案

• 锁相电路的捕捉带是锁相环路能捕捉的最大（）范围。

  查看最佳答案

• 最大冰晶生成区是指（）。

  A . 0～-4℃ B . -1～-5℃ C . -1～-4℃ D . 0～-5℃

  查看最佳答案

• 最大冰晶生成区（带）

  查看最佳答案

• 芳香族化合物的特征吸收带是β带，其最大吸收峰波长在（）

  A . 200—230nm B . 230—270nm C . 230—300nm D . 270—300nm

  查看最佳答案

• 在速冻食品生产工艺中，大部分食品的最大冰晶生成区的温度范围是（）

  A．从0℃降至-5℃ B．从-1℃降至-4℃ C．从-1℃降至-5℃ D．从0℃降至-4℃

  查看最佳答案

• 全球规模最大的火山带是（）。

  A．环太平洋火山带 B．地中海-印尼火山带 C．洋脊火山带 D．红海沿岸与东非火山带

  查看最佳答案

• 动态制冰方式在制冰过程中有冰晶、冰浆生成，且处于运动状态。（)

  是 否

  查看最佳答案