关于清炸的方法，下列叙述中正确的是（）。

相似题目

• 下列选项是用炸的方法制作成熟的是（）。

  A . 馅饼 B . 锅盔 C . 家常饼 D . 排叉

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• 关于物理学研究方法，下列叙述中正确的是（）

  A . 伽利略在研究自由落体运动时采用了微量放大的方法 B . 用点电荷来代替实际带电体是采用了理想模型的方法 C . 在探究求合力方法的实验中使用了控制变量的方法 D . 法拉第在研究电磁感应现象时利用了理想实验的方法

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• 下列关于探针标记方法的叙述正确的是（）

  A . 酶促标记法是最常用的标记方法，产生比化学标记法高的敏感性 B . 酶促标记法简便、快速、标记均匀 C . 末端标记的探针比均匀标记的探针有更高的活性 D . 末端标记的探针常用于杂交分析 E . 均匀标记的探针主要用于DNA的测序

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• 下列关于施工成本控制方法中赢得值(挣值)法的费用偏差的叙述，正确的是()。

  A . 当费用偏差CV为正值时，即表示项目运行超出预算费用 B . 当费用偏差CV为负值时，表示超支，即实际费用低于预算费用 C . 当费用偏差CV为负值时，表示项目运行节支，实际费用没有超出预算费用 D . 当费用偏差CV为正值时，表示项目运行节支，实际费用没有超出预算费用

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• 下列关于人类探索遗传奥秘历程中的科学实验方法及技术的叙述，正确的是（）

  A . 孟德尔在研究豌豆杂交实验时，运用了假说～演绎法 B . 萨顿根椐基因和染色体的行为存在平行关系，类比推理出基因位于染色体上 C . 格里菲思利用肺炎双球菌研究遗传物质时，运用了放射性同位素标记法 D . 沃森和克里克研究DNA分子结构时，运用了建构物理模型的方法

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• 关于清炒的烹调方法，下列叙述中正确的是（）。

  A . 清炒就是口味清淡的烹调方法 B . 清炒就是色泽清淡的烹调方法 C . 清炒就是无调料只有主料的烹调方法 D . 清炒就是只有一种烹调原料进行烹制、调味的方法

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• 学习物理除了知识的学习外，还要领悟并掌握处理物理问题的思想与方法．下列关于物理学中的思想方法叙述正确的是（）

  A . 在探究求合力方法的实验中使用了等效替代的思想 B . 伽利略在研究自由落体运动时采用了微元法 C . 在探究加速度与力、质量的关系实验中使用了理想化模型的思想方法 D . 法拉第在研究电磁感应现象时利用了理想实验法

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• 关于生炒的烹调方法，下列叙述中正确的是（）。

  A . 生炒就是烹调原料下锅加热前是生的 B . 生炒就是烹调原料加热后是生的 C . 生炒就是烹调原料上浆、挂糊处理后的炒 D . 生炒就是烹调原料是生的，不经浆糊芡汁处理的一种烹调方法

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• 关于概率极限状态设计方法，下列叙述中正确的是（）

  A . 失效概率p 越小，可靠指标β越大 B . 延性破坏的目标可靠指标[β]比脆性破坏的[β]大 C . 结构设计基准期是结构设计使用年限 D . 各类作用（荷载）的分项系数均大于1

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• 关于熟炒的烹调方法，下列叙述中正确的是（）。

  A . 熟炒的烹调原料是用过油的方法加热至熟的 B . 熟炒的烹调原料是用炸的方法加热至熟的 C . 熟炒的烹调原料是用滑的方法加热至熟的 D . 熟炒的烹调原料是用出水的方法加热至熟的

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• 关于煮与氽的烹调方法，下列叙述中正确的是（）。

  A . 煮的时间短于氽；煮的汤汁多于氽 B . 煮的时间长于氽；煮的汤汁少于氽 C . 煮的时间短于氽；煮的汤汁少于氽 D . 煮的时间长于氽；煮的汤汁多于氽

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• 关于 C#语言的方法,下列叙述中正确的是___

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• 下列关于磁化方法和磁化强度的叙述中，正确的是（)。

  A．在磁轭法中，磁极连线上的磁场方向垂直于连线 B．在触头法中，电极连线上的磁场方向平行于连线 C．在线圈法中，线圈轴线上的磁场方向与线圈轴线平行 D．在芯棒法中，磁场方向与芯棒轴线平行

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• 下列关于压力加工的叙述中，正确的是（)。A．采用压力加工方法制造的毛坯力学性能不好B．模锻加工

  下列关于压力加工的叙述中，正确的是()。 A．采用压力加工方法制造的毛坯力学性能不好 B．模锻加工需用模具而冲压加工不需要模具 C．模锻适用于大批量生产而冲压适用于小批量生产 D．模锻适用于加工多种形状的金属原材料而冲压适用于板料、条料加工

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• 8、下列关于排序的叙述中正确的是, 不属于内部排序方法的是（）

  A．插入排序 B．选择排序 C．拓扑排序 D．冒泡排序

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• 下列关于建设工程项目施工图预算编制方法中的实物量法叙述,不正确的是（）

  A．工作量较小 B．反映实际水平 C．误差较小 D．适用于市场经济条件波动较大的情况

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• 清炸与软炸同属于炸的烹调方法，一般都要挂糊。（）

  是 否

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• 下列关于绩效评价方法的叙述中，不正确的是（）

  A．强制分配法要求评价者将不同绩效水平的员工按百分比归类 B．等级择一法的原理与量表法的原理不完全相同 C．行为对照表法又称普洛夫斯特法 D．行为观察量表法是在行为锚定量表法基础上演化而来的

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• 形状大的原料清炸的时候，应该采取温油浸炸的方法，以使其成熟。（）

  是 否

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• 下列关于全面预算编制方法的叙述中，不正确的是（）

  A．零基预算法的缺点是编制预算的工作量大 B．增量预算法不利于调动各部门达成预算目标的积极性 C．采用零基预算法编制费用预算时.需要考虑以往期间的费用项目和费用数额 D．弹性预算法编制预算的准确性.在很大程度上取决于成本性态分析的可靠性

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• 清炸的特点是（）（）分值

  A．不挂粉，不挂糊 B．挂粉，挂糊 C．上浆 D．不上浆

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• 下列关于玻璃三角刮刀的使用方法的叙述中,正确的是（）

  A．使用前,应置于70%酒精中待用 B．使用时,应在酒精灯上灼烧后立即涂布 C．涂布时,只能沿同一方向移动 D．涂布后,将玻璃三角刮刀自然晾干

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• 生物分类是研究生物的一种基本方法，下列关于生物分类的叙述中正确的是（）

  A．在同一分类单位中，所有生物的特征完全相同 B．生物的分类单位越小，亲缘关系越远 C．生物分类的依据是生物之间的相似程度 D．属是分类的基本单位，同属生物的亲缘关系最近

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