酥盒子、桂花饼、荷花饼等
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《迟桂花》中的女主人公是()
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糖果游戏中,桌子上放着黄、绿、蓝、红四只盒子。 黄盒子上写着:糖果不在蓝盒子 绿盒子上写着:糖果在红盒子或者黄盒子 蓝盒子上写着:糖果在此盒子里 红盒子上写着:糖果在绿盒子里 如果只有一个盒子放了糖果,并且只有一个盒子上写的是真话,则装糖果的是()。
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李清照的《鹧鸪天・桂花》中除了对桂花的直接描写外,还提到了哪两种花?
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村民李桂花中年丧夫,后与邻村赵建伟经人认识,欲打算重新组织家庭,但当地认为妇女再婚为不守妇道,李桂花家里人也众多阻挠,认为李桂花再婚伤风败俗。对此,下列哪些说法可以成立?()
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层酥常用的酵面包酥面团有()
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中国十大名花指兰花、梅花、牡丹、荷花、菊花、月季、桂花、杜鹃花、水仙花和茶花,其中被称为“寒秋之魂”的是()。
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在选择输送带类型时,适用于杏元饼等糕点连续烘烤的是(),而适用于土豆等蔬菜的连续清洗的是()
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荷花酥、玉兰酥需用()。
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喜食通心粉、馄饨、披萨饼等面食的是()。
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菜籽粕、棉子粕、豆粕、糠饼等饼粕类饲料均属于植物性蛋白质饲料。()
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面粉可根据其面筋含量的高低而分为高筋面粉和低筋面粉。前者适宜于做馒头、面包等软韧性食品, 后者适宜于做饼干、香脆饼等松脆性食品。
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在制作各类重油蛋糕、香蕉面包、松饼等甜点时,往往是加入适量()。
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膨化食品如薯片、雪饼等,属于()类食品,不能经常食用。
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炸荷花酥要使油酥品成荷花形,所采用的油温是三四成热。
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桂花酱是用鲜桂花()制成。
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中国十大名花是菊花、牡丹、梅花、山茶、月季、桂花、兰花、水仙、荷花、杜鹃。
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有一个白色的盒子,一个红色的盒子,从白色盒子取出1/3的球放入红色盒子内,再从红色盒子内取出1/5的球放到白色盒子内,最后两个盒子内的球的个数都为24,问原来白色,红色盒子内各有多少个球?
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在小说《迟桂花》中,与“迟桂花”意象相对应的一个人物是(),她有着单纯美好的内心,将“郁先生”从“性的迷失”中拯救出来。
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宣化酥的特点酥层清晰,入口酥香,滋味甜美。()
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制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100g、白糖500g、熟面()、板油75g。
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桂花也常常用来做菜品,此时多采用盐渍桂花,可烹调数十种菜肴,比如,桂花鱼骨、桂花里脊、桂花鸭肉茄子饼、桂花脆皮鳜鱼、桂花兔肉,桂花冰糖鱼骨汤、鸡茸桂花汤等,都是菜中佳品,令人难忘。(判断)
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在成品“荷花酥”的表面撒放一点粉红色或白色白糖的是属于()装饰方法
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糖果游戏中,桌子上放看黄绿蓝红色四只盒子。黄盒子上写着:糖果不在蓝盒子 ;绿盒子上写着:糖果在红盒或者黄盒里;蓝盒子上写着:糖果在此盒里;红盒子上写着:糖果在绿盒子里;如果只有一个盒子放了糖果,并且只有一个盒子里是真话,则装了糖果的盒子是()
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甲乙丙三个盒子,甲盒子上写着,“鞋子不在此盒子中”,乙盒子上写着“鞋子在甲盒子中”,丙盒子上写着“鞋子不在此盒子中”。这三句话只有一句是真,那么()
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